五色与四性一样，相同是故国食疗医学的一部分。不一样色彩的食物分别对不一样的脏腑器官有所补益，平衡摄取才是真实的养生。五谷馍房的小谷告知你，什么色彩的杂粮对应哪方面的健康。
五谷杂粮补五脏
在中医理论中，五行应着体内的器官，木为肝，土为脾，火为心，金为肺，水为肾;就饮食保健方面而言，五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物也分别对应五行，所以对人体的五脏有不一样的滋补用处。如绿豆对应五举动木，对应体内器官应为肝，实际上，绿豆主如果入心，胃二经。
值得留意的是，各个脏腑之间是互相联络的，肾太旺会悲伤，心太旺会伤肺，肺太旺会伤肝，肝太旺会脾，脾太旺会伤肝。所以，必须要平衡摄取，不能够偏食一色，要让五脏同时获得滋补。
青色食物——豌豆
青色食物对应五色行中的木，入肝，能加强脏腑之气。肝为解毒的器官，所以青色食物有清肝解毒的用处，如豌豆等。
赤色食物——赤豆
赤色食物对应五行的火，入心，能加强心脏之气，提升人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防伤风，有清血，补血，通血的功效，如红枣，红小豆等。
黄色食物——黄豆
黄色食物对应五行中的土，入脾，能加强脾脏之气，增进和调理推陈出新，提升脏腑功能。如黄豆，花生，小米，玉米等。
白色食物——薏仁
白色食物对应五行中的金，入肺，可加强肺脏之气，如白米，薏仁，杏仁等。
黑色食物——黑豆
黑色食物对应五行中的水，入肾，能加强肾脏之气，有保健养颜，抗衰，防癌等用处，对渗出系统也大有益益，如黑米，黑芝麻，黑豆等。
五谷馍房——优选五谷，健康之源。
