本报记者刘伟林
12月16日至18日，2016黑龙江农民协作社优良农产品推介会在深圳市会展中心举办，大米、杂粮、食用菌、畜禽产品等千余种农民协作社自产的优良农产品吸引大批深圳市民，美不胜收的产品中出现了大批在原产地都少见的新产品。参展的协作社代表说，这都是依据市场需求加工的“原创产品”，是农民协作社的供应侧改革。
东北人爱好用嫩玉米制浆蒸糕吃，缘由是加工复杂，这个物品在本地都很难吃到，哈尔滨市阿城区半山坡粘玉米协作社却将这个俗称“苞米耗子”的乡间食品做成速冻包装推向了展会。协作社理事长周喜红对记者说：“都说玉米市场不怎样好，但在农家乐卖的最好的主食却是玉米成品，苞米耗子、大碴子、粘玉米都深受顾客爱好。这些食品有一个一起特色就是不怎样好加工。”他们将这些食品加工冷冻后销路极好，今年协作社3000亩粘玉米全在乳熟期收获加工，亩收益达到了2600元，来年不只持续种粘玉米，还要把面积扩展到1万亩，同时，联合其它协作社成立了粘玉米协会，落实面积5万亩，保障市场需求。“别说种玉米不挣钱，那是没种对门路。”周喜红说。
酸菜是东北人冬季的当家菜，在深圳也有号令力。哈尔滨绿色园协作社的酸菜在展会上非分特殊抢眼，缘由是菜心有淡淡的桔红色。协作社经理孟祥东说，东北人爱好偏红的菜心，碰到这样的菜心都直接拌糖生吃。针对这类需求，协作社通过黑龙江省农科院引进了橘红心白菜，普通白菜上市时三毛钱一斤，橘红心白菜一元一斤，腌制成酸菜更值钱，此次来深圳展销比其余酸菜都好销。
五常大米是市场上的俏销货，五常市御良田水稻专业协作社大米卖的更实在，米的名字就叫“饼肥米”。协作社理事长伦士义说，他们的水稻用肥满是自己产的豆饼加工的有机肥，豆饼做肥本钱虽高但大米能卖到30元一斤，有账可算。记者很猎奇，大米用肥的名听着别扭，能好卖吗？伦士义说：“这叫实在，老百姓一听就领悟，更好卖。”
六河九岸公司是一家生产种子、肥料等农资的企业，在展会上也做起了大米生意。公司董事长杨宝告知记者，他们是专门来给协作社卖米的。这家公司为五常市新庄水稻协作社的8000亩稻田提供3000亩有机、5000亩绿色水稻的全程保姆式肥药服务，协作社所需的肥和药不需求花一分现钱，公司全累赘，秋后协作社用水稻抵肥药料款，剩下的水稻公司收购，价钱随行就市，公司再加工水稻销售。这一形式给协作社免除购肥和销售水稻累赘，公司加工有机、绿色大米还能增值，完成双赢。杨宝说，这是与协作社一起适应供应侧改革探索出的新招数，来年还将与更多的农民协作社进行协作，让更多的协作社受益。
农民协作社的供应侧改革获得了市场的承认，400家农民协作社的展品不只吸引了大批深圳市民前来选购，同时，还获得了珠三角地区农产品经销商、采购商、加工企业的大订单，三天的展会就签单167笔，总金额41亿元，后续还有线上线下的大单在等着协作社更多的“原创产品”。
