红烧肉常常吃，然而山查红烧肉有试过吗？山查跟五花肉一块入菜，口感极佳。红烧肉既能饱含山查的酸甜，又变得特别的软糯弹牙~再配上一碗白米饭，一不当心就多吃了几碗！！！
翟振武说，已经当选国家级非物质文化遗产名录。就是唐诗在平常生活中施展的功能达到极致。
食材：五花肉、山查、绿茶、八角、桂皮、大小葱、花椒、生抽、冰糖、盐
过程：
养分功能：
红烧肉是大家爱好的一道荤菜，然而吃多了也会觉得很清淡，我们用绿茶来往交往腥，去腥的同时下降红烧肉本来的清淡；山查清爽可口，能够解腻，增进消化，也是夏季养生佳品，性微温，味酸甘，健胃消食，特别对消肉、食积滞用处显著。
