一、辣白菜炒饭
1.辣白菜切碎，芽菜洗净控干。
2.锅里热油，葱姜炝锅。放入辣白菜和芽菜翻炒几下。
3.倒入打散的冷饭，翻炒平均便可。依据辣白菜的咸度恰当放盐
二、水果饭
材料：大米糯米1：1，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。
做法：
葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。
大米糯米加水蒸成干饭。加少量白沙糖拌匀，晾凉。
菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中心刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，四周别上切好的红枣丝。
铺一层大米，摆一片菠萝，四周瓜代摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上头再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟便可（或许，能够用任何你爱好的水果，摆成任何你爱好的外形）
三、幽香炒饭
原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
调料：油、盐。
做法：
1.胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水份；
2.鸡蛋打散，参加几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；
4.下入莴笋和火腿丁炒匀；
5.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少量水。最后加盐调味。
四、台湾油饭
原料：长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、广式腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。
做法：
1.长糯米加水浸泡留宿倒出过剩的水份，肉丝加过量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟，小白菜洗净切成碎片；
2.香菇（清水泡发，泡过的水留用）、红葱头、姜末、广式腊肠、胡萝卜切片或切丝；
3.锅里参加过量的油，放入香菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香，倒入肉丝翻炒平均；
4.倒入长糯米，翻炒平均，最上头铺上胡萝卜片，平均的浇上泡过香菇的水，盖上盖子，冒气今后，小火持续焖煮20-30分钟，关火焖10分钟左右；
5.打开锅盖，浇入过量的生抽，撒小白菜碎拌匀，再盖上锅盖焖一小会儿，滴上过量香油便可食用。
五、红薯杂粮饭
原料：杂粮米、红薯、玉米油。
做法：
1.杂粮米参加过量的水，浸泡留宿；浸泡好的杂粮米捞起，沥干水份；红薯去皮切成小丁；
2.将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平常蒸饭多加一点水，再加少量玉米油蒸熟便可。烧饭的时候加一点玉米油、或许几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都能够让煮好的米饭，香滑软糯，粒粒明明，并且绝对不会粘锅。
六、金包银炒饭
材料：冷饭
，毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒，冷饭泡在打散的鸡蛋液10分钟，让米饭接收鸡蛋。
做法：
1.在锅中放少量橄榄油，将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟，盛起备用（用橄榄油炒出的米饭比较不会清淡，并且健康）；
2.锅里放过量橄榄油微热，将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中，快速的翻炒至米饭干身（至鸡蛋将近熟透，且蛋与饭之间没有出现糊状，米在锅中会一粒粒跳动才够干身）；
3.放入材料持续翻炒半分钟，加盐、胡椒粉、鸡精调味便可。另（甜玉米粒、紫色甘蓝丝、樱桃萝卜片+盐、橄榄油、胡椒粉）拌匀即成美味沙拉。
七、彩虹饭
原料：胡萝卜、青毛豆仁、红甜椒、京华火腿午饭肉、绿甜椒、虾仁。
做法：
1.将一切材料切粒备用；炒锅加油，比较硬的材料先下锅炒炒（好比胡萝卜等）；
2.接着将剩饭弄弄散和其他比较简单熟的材料倒入锅里翻炒；最后加生抽、盐、胡椒粉调味便可。（记得炒饭最好是冷藏过的隔夜饭，炒的时候加点生抽气味会比只加盐好，假如加了鸡蛋就不要加味精，会相克。）
八、奶香南瓜饭
原料：大米130克、南瓜70克、洋葱20克、甜玉米粒30克、葡萄干20克。黄油（或色拉油）10克、淡奶油20克、盐少量。
做法：
1.大米淘洗清洁，用清水浸泡30分钟；
2.南瓜洗净去皮，切成小丁；洋葱撕掉内层的薄膜后洗净沥干，也切成小丁；
3.黄油放锅中小火熔化；倒入洋葱和南瓜丁，翻炒少焉；
4.倒入沥干水份的大米翻炒一小会儿；倒入没过材料的温水，大火煮开后转小火渐渐焖；
5.待米粒马上熟透，还有少量水份时倒入玉米粒和葡萄干，再倒入淡奶油，炒匀；
6.持续小火焖至米饭全熟，水份收干。最后参加少量盐拌匀便可。
九、香辣萝卜腊肠饭
原料：白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭。红油豆瓣酱、盐（少量）。
做法：
1.白萝卜洗净去皮，切丁。广式腊肠切丁；
2.锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水份削减，边缘略上色；
3.倒入腊肠丁翻炒；调入过量的红油豆瓣酱，炒匀；
4.倒入米饭，翻炒平均，假如太干的话可参加一点点水（勿多）。最后调入少量盐便能够了。
十、黄瓜糙米饭
糙米200克（吃糙米很简单有饱足感，减肥的人无妨用来做主食。如果认为糙米口感太粗了，能够恰当加一点大米一起煮。）黄瓜80克，盐少量，鸡汤少量
做法：
1.糙米超市便能够买到
，除过做糙米饭、糙米粥，还能够克己糙米茶，相同减肥美容又养分。
2.把糙米洗净，提早浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加过量清水煮成糙米饭。
3.将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净，切成小丁。
4.平底锅中参加少量油，倒入糙米饭翻炒，再参加少量盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀便能够吃了。
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