香煎馒头片是一道由剩馒头，一碗凉水，油等制造的美食。
一直以来，我吃过许多馒头片，然而一直找不到记忆中，妈妈的气味，一次偶然的机遇，我学会啦！目前把我记忆中的气味，分享给大家：
【制造过程】
第一步：打算馒头，鸡蛋，盐，孜然，备用
第二步：把馒头切成2厘米左右的薄片
第三步：鸡蛋参加一勺盐，打散，馒头片，两面粘上蛋液
第四步：锅里倒入过量的油，逐一放入馒头片，小火，煎至两面微黄便可
第五步：撒点孜然，椒盐，辣椒粉，胡椒粉，棒棒哒
第六步：香煎馒头片，蘸过蛋液煎的，吃起来更软一点喽
