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黔北美食-习水必吃经典

栏目:综合    来源:互联网    作者:文辉    发布时间:2016-11-28 10:44   阅读量:10777   
黔北美食-习水必吃经典

遵义习水在周朝至战国时代为鳛国。历史长远,美食也不错,有一些经典必吃的。听大螃蟹给你说来:

习水必吃经典之一,豆腐皮火锅。

黔北美食-习水必吃经典
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豆腐皮很薄,然而口感很好,很香,香辣火锅方式,能够加一些脆哨、粉肠等一起

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习水必吃经典之二,麻辣鱼。

香辣略麻,现杀鱼制造,能够配豆腐,魔芋一起煮。

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在s208县道边有两家不错的鱼庄

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要有许多的花椒、几种辣椒混杂一起烹制

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习水必吃经典三,麻羊汤锅。

习水的麻羊很著名,不肥不腻,通过几十种调料药材烹制的汤锅,香浓味美,肉质爽口有弹性,香辣、清汤两种吃法。

黔北美食-习水必吃经典
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习水必吃经典之四,羊肉粉。

习水羊肉粉用的是本地独有的细米粉,加上麻羊熬制的汤底,麻羊肉,胡辣椒,红油辣椒,肉质香浓,汤味鲜美,温中补虚,吃一碗便难忘。

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