小猪冰皮月饼配方
主料：
糕粉20g、白油25g、冰皮粉240g
饮用纯洁水100ml
辅料：
草莓粉5g、黑芝麻过量、馅料250g
小猪冰皮月饼的做法过程
1.将冰皮粉放入大盆里，参加纯洁水，揉成面团。
2.然后参加白油。
3.揉成滑腻的面团。
4.取50克冰皮面团，参加5克草莓粉，揉合
5.馅料分成25克一份，冰皮30克一份，各分成10份。
6.先用白色的冰皮包裹住馅料，揉圆
7.然后取少量红色面团，揉圆，压扁后粘到主体的正前方，并用牙签按出两个小鼻孔。
8.另外取两粒红面团，捏成三角形装，黏在顶部构成猪耳朵。
9.最后用黑芝麻点睛，完成。
烘焙是一种相似恋爱的心情，甜美的简直不食人间烟火，为心爱的人做一份甜点真是既温顺又精致。你不懂烘焙为何有这样的魔力！就像鸡蛋、黄油混杂起来能披发出那么诱人的香甜，能与烘焙成果媲美的心情或许就是恋爱吧！清野君微信：QingYeBake
