都说高手在民间，这话还真不假，在印度街头一个小摊旁边，一个印度人正在用自己纯熟的技艺做着一道美食。小摊很简单，都是用扁担挑着来的，摆在路边上。双方的都装满了各类调料和制造这道美食的原料。中心摆着一个火炉子，里面的火呼呼的烧着，火苗直往上串。
只见他在锅里面加了两勺白糖，看着还挺多的，这是要做什么呢？需求放那么多糖。
然后把锅放到火炉上头，用一个陶瓷盖盖上，让白糖熔化。
据说印度人的食物都比较重口胃，估量也是有事理的，就这个摊上的美食来讲，先是两大勺白糖，白糖熔化今后，又是各类调味料，实在不晓得是些什么，横竖就是一通往里加。
然后还敲了一个鸡蛋出来。
再用特质的工具，把里面复杂的混杂物搅拌搅拌，往锅的周围抹开，像是在做煎饼。还别说，真有点像诶。
然后把这个摊开的“煎饼”放到火炉上持续烤。
烤了也许两三分钟，接下来就是神奇的事情产生了，只见印度人把整口锅都倒扣过来。锅里面的饼竟然没掉下来。仿佛他也信念满满，晓得这个不会掉下来，可是看得我们心里去描写了一幅饼掉进火炉里的画面。
烤好以后，有往里面加了很多物品，前前后后加了很多十种“调料”出来。
可是看到制品还是不错的，看着还是挺有食欲的，就是不晓得这是什么，气味怎样样。有吃过这类大饼的吗？有见过这样做大饼的吗？
