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与昔归隔江相望:会跳舞的古茶树

栏目:综合    来源:互联网    作者:笑笑    发布时间:2016-12-02 16:18   阅读量:9614   
与昔归隔江相望:会跳舞的古茶树

有一种奇葩的古茶树,本地人称之为“会跳舞”的古茶树。此种古茶树其枝条如柳条般纤细,可随风而舞,婉若众仙子聚于云雾当中翩跹起舞,因其条形像辫子,枝似藤,韵如柳,被本地人冠以“辫子茶”“藤子茶”“柳条茶”等称呼,业界时兴叫法称为“藤条茶”。

与昔归隔江相望:会跳舞的古茶树

藤条茶是镇沅打笋山和老乌山一带独有的种类,是依据当时的管理办法、管理方法不一样而构成的变易型的种类,是介于大叶种和小叶种之间的一种中叶种,要上百年的老古树茶才有此“娇颜”。本地茶文化学者李琨说,年事越高的“藤条茶”,其藤条越长越弯,越长越细,“跳起舞来”煞是悦目。

与昔归隔江相望:会跳舞的古茶树

老乌山古茶山位于镇沅县按板镇西南,是无量山众多支脉中特别惹人入胜的一条山脉,主要散布在按板镇所属的罗家、文立、那布三个村委会及振太镇的部分村。据考证,本地从唐代开始便人工栽培茶叶,迄今已有一千多年的历史。

老乌山自古产茶,历来是普洱茶生产的重地。因茶树资源的丰富,面积仅次于景迈山,从野生型到驯化型再到栽培型均有散布,成为茶树类型不一样时期的活标本群落,也是镇沅五大古茶山中古茶树群落散布最多,且拥有全球最大的藤条茶区的茶山,被业界称为“一座活的古茶树博物馆”。

与昔归隔江相望:会跳舞的古茶树

以老乌山古茶山原料制成的普洱茶,条索瘦弱、芽头肥大,汤色黄亮,苦底较重,回甘快,汤质饱满,香高馥郁,叶底黄,山野之气强烈,是无量山中段的好茶。

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