人尽皆知，调料是用来做菜的。其实，有些调料不只能让食物变得美味，还能让血糖更安稳。美国“罗代尔”健康网站日前介绍了具有天然抗糖用处的多种调料。
桂皮
多项研究表示，食用桂皮能下降血糖水平。桂皮中富含的植物养分素能减轻炎症，并通过下降胆固醇和加快推陈出新来增进减肥。
孜然
这类调料常常与肉食搭配食用。过量应用孜然能下降血糖和胆固醇。研究表示，孜然对克制晚期糖基化终末产物的成效也很好，这类化合物会对糖尿病患者形成伤害。
小茴香
小茴香这类蔬菜和它的种子都含有能抵抗糖尿病的化学物质。茴香烯酸能阻断人体中的几种致炎因子，并起到抵抗癌症的用处。
大蒜
大蒜对心脏健康有益益，还能避免人们得癌症。大蒜的抗炎效力最强，对糖尿病患者体内的炎症因子起到克制造用。大蒜的功能还表目前：它能下降血糖、血脂和C反响卵白(一种炎症标记物)的含量。
姜
姜是抵抗糖尿病和高血脂的完美食物，首先它能增进热量的燃烧，其次能增加饱腹感，有益于减肥。发表在《为人类提供养分的植物性食品》上的一项研究成果显示，糖尿病患者分次食用干姜粉30天后，血糖水平下降了17%，甘油三酯下降了9%，总胆固醇下降了8%，低密度脂卵白下降了12%。
薄荷
薄荷含有的天然抗氧化剂能对峙糖尿病、心脏病、癌症和人体老化。建议选用新鲜的薄荷，而不是装在茶叶包里的干薄荷。
迷迭香
迷迭香能对心脏起到滋补用处，同时也有助于医治代谢综合征。
