今日凌晨4时31分，小满节气到来。
“麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱。”古籍讲，“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。小满过后，盛夏就要来啦，你准备好了吗？
品读小满
归田园四时乐春夏二首（其二）
宋·欧阳修
南风原头吹百草，
草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇，
桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟，
怕妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺，
海石榴红嗽山鸟。
田家此乐知者谁？
我独知之归不早。
乞身当及强健时，
顾我磋跄已衰老。
四时田园杂兴（其一）
宋·范成大
梅子金黄杏子肥，
麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，
唯有蜻蜓峡蝶飞。
木兰花令·经旬未识东君信
宋·苏轼
经旬未识东君信。
一夕薰风来解愠。
红绡衣薄麦秋寒，
绿绮韵低梅雨润。
瓜头绿染山光嫩。
弄色金桃新傅粉。
日高慵卷水晶帘，
犹带春醪红玉困。
小满习俗
动三车
谚云：“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。
古人相信万物有灵，水车也有灵。这时的民俗主要是祭车神。传说车神为一条白龙，小满时节，农家在车水前于水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意，表明了农民对水利灌溉的重视。
小满也是油菜籽成熟的时节，人们将油菜籽收割回来，送至油坊，启动油车榨油。是为动油车。
至于动丝车，是指小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰，因此，江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的“宠物”，由于难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕，使养蚕有个好收成，人们在放蚕时节举行祈蚕节。
食苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质等，具有清热、凉血和解毒等功效。
养生常识
饮食通常吃到七八分饱就可以，但一定要注意全面、均衡的营养搭配。可以吃得稍微清淡些，建议尽量少吃辛辣、油炸的食品。小满时养生重点应该放在健脾祛湿上，可多食用冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤。
小满时，人们易烦躁不安，此时要调适心情，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
来源：人民日报 南方网
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