在厦门,说到沙坡尾,脑海里的第一印象就是小清新、网红、高颜值。在沙坡尾的拐角,有一家卖冰淇淋的小店,每次路过都能见到颜值颇高的美女拿着他们家的冰淇淋自拍个不停,这也难怪,这家名叫 KISS THE TIRAMISU的小店,可是从国外一路火到厦门。
一经推出在韩国迅速引起轰动,蹿红INS,网红美女们可以有和他们家的提拉米苏冰淇淋合影为骄傲,颜值有多高,来看看就知道咯。
店内的摆设其实极尽清爽简单,墙面上倒是有不少的便利贴,姑娘们大多写下自己的心情,或者写给未知的那个Ta,似乎又多了几分青春的气息。
【经典原味提拉米苏冰淇淋】
全透明的操作台可以看到制作冰淇淋的全过程,优雅的一次性高脚杯里填入鲜奶冰淇淋,中间有层次地撒上饼干碎,再用冰淇淋填满杯身,顶部用筛子轻轻撒上可可粉,最后浇上酱汁和巧克力碎。
最后的成品宛如一杯杯装的提拉米苏,颜值极高~而正确的吃饭就更具有层次,第一口先挖最顶部的冰淇淋,感受可可粉、饼干碎、巧克力碎和牛奶冰淇淋的充分融合,第二口可以将剩下的冰淇淋略微搅拌,藏在杯身中部的芝士便融在冰淇淋之中,吃起来口感更为浓郁,略带颗粒的口感非常加分!
【抹茶味提拉米苏冰淇淋】
抹茶味的冰淇淋多了几分森林的魔幻气息,顶部撒了蜜豆,因此这款冰淇淋吃起来甜度更高,嗜甜星人可以尝试,抹茶味不如想象中的浓郁,主体还是牛奶冰淇淋的甜香气息。
【草莓味提拉米苏冰淇淋】
草莓星人不容错过,这可是季节限定款,草莓过季之后这款也自动下架~选用的都是新鲜草莓打成浆之后填入冰淇淋之中,完全不加其他调味剂,连顶部也都撒上了草莓干,吃起来酸中带甜,草莓的果香味和牛奶冰淇淋的浓郁十分地match~
【年糕味提拉米苏冰淇淋】
走的创意路线的年糕口味,选用的年糕个头小而嚼头足,顶部撒上了坚果碎,吃冰淇淋的时候不时就可以遇到颗粒感十足的年糕,很不错吃。
【香蕉味提拉米苏冰淇淋】
此外还有香蕉口味的冰淇淋,内里撒了香蕉干,口感更为丰富,这一款的甜度也比较高一些哟。
【意式提拉米苏蛋糕】
吃了冰淇淋之外,店内还有颜值同样hin高的意式提拉米苏蛋糕,口感浓郁而湿润,表层的可可粉稍带一点苦味,口感甜而不腻。
TIPS:
店名:KISS THE TIRAMISU
地址:厦门市沙坡尾大学路159号(中华儿女美术馆车站附近)
人均:35元