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乡巴佬卤蛋家里也能做

栏目:生活资讯    来源:互联网    作者:李陈默    发布时间:2017-02-07 10:35
乡巴佬卤蛋家里也能做
乡巴佬卤蛋家里也能做

鸡蛋500g 辅料油适量盐适量酱油适量红糖适量生姜适量八角适量桂皮适量小茴香适量陈皮适量香叶适量三奈适量

烹饪难度:一般 烹饪时间:<1小时
主料
鸡蛋500g
调料
适量 适量
酱油适量 红糖适量
生姜适量 八角适量
桂皮适量 小茴香适量
陈皮适量 香叶适量
三奈适量

做法步骤1鸡蛋冷水下锅煮熟关火

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2剥好皮放凉水中浸泡20分钟

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3准备红糖、酱油、香叶、三奈、生姜、小茴香、桂皮、八角

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4调料冲上净

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5冷锅下油

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6下香料炒一下

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7加酱油

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8烧开放红糖

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9加水煮开

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10煮好的料汁倒入砂锅中加几片姜下鸡蛋

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11盖上盖大火煮开

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12转小火煮30分钟即可

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烹饪小窍门加了红糖的卤蛋具有养生的效果,特别是对女人而言,即补血又养颜。

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