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东北爷们10道经典下酒菜,看看你是不是东北纯爷们?

栏目:生活资讯    来源:互联网    作者:牧晓    发布时间:2017-01-02 10:41

在东北的大寒天

必须喝点儿!

那你的酒桌上必须不能够少的就是这些!

1、花生米

东北爷们饮酒必备

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东北爷们下酒席首选,油炸的、盐煮的、东北老爷们饮酒爱不释手的就是它!

2、干豆腐卷大葱

东北爷们饮酒必备

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这是东北传统吃法,干豆腐卷上整根大葱来点酱,咬一口再来口酒,舒畅!

3、小葱拌豆腐

东北爷们饮酒必备

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这菜必须得是卤水的大豆腐配上手撕的大葱,再来点咱自各儿家的大酱,搅碎!那气味没谁了!

4、猪头肉

东北爷们饮酒必备

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烂糊的猪头肉蘸上点蒜泥!再来口小酒,得劲儿!

5、尖椒炒干豆腐

东北爷们饮酒必备

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东北老爷们饮酒没它酒总认为缺陷啥,气味贼拉好!

6、蘸酱菜

东北爷们饮酒必备

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黄瓜、萝卜、大辣椒;冻白菜、大葱、小白菜,凡是地里能生吃的我们都吃!蘸上嘎嘎地道东北黄豆大酱,老香了!

7、爽口小咸菜

东北爷们饮酒必备

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咸黄瓜、蒜茄子、萝卜干……那饮酒大鱼大肉的不爱好,就爱好咸菜的那股嚼劲儿!

8、炒江虾

东北爷们饮酒必备

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江虾大锅这么一炒放点盐和葱,就出锅了,美味啊!饮酒时候就拿它嘎哒牙!

9、炒黄芽菜

东北爷们饮酒必备

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黄豆刚出牙,可不等它长老长了在吃,这个时候太想了,配上小酒,啥都有了!

10、大蒜

东北爷们饮酒必备

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自古东北年老身旁都有一个穿貂的扒蒜小妹儿,不会扒蒜还想和年老混?“来,年老,‘嗦了蒜’!”

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