亚尖大排档历史可以推到当年厦大附近,曾经被戏称厕所大排档,当年的口味,还是让人忘怀,如今,开到了曾厝垵,依旧在厕所对面,嘿嘿,口味还是很有感觉滴。
手工海苔饺
外皮酥香,脆香的海苔,包着爽口的肉馅,热热的,可口。
特色辣菜包
有味道,这可是店家到韩国旅游之后,自己研制出来的菜,特色的韩国泡菜,炸得金黄酥脆,一咬一个脆。
煎蟹
煎蟹是按只卖的,一个128的膏蟹连姜丝都那么好吃,满满的膏,美味的诱惑。蟹大大的,只只有膏,红艳艳的,煎得喷香,肥厚的蟹膏,实在很吸引人,黄色的,红色的,硬硬粉粉的,蟹很新鲜,在姜配合下,煎得喷香,膏很足,馋得很,吃得双手油乎乎,嫩白的蟹肉也很让人过瘾,蟹肉的甜又嫩。
糖醋肉
超有厦门的味道,那酱汁再来上一碗白米饭,更是好吃得不要不要的。
海蛎炸
炸过五遍的海蛎炸脆香可口,与其他家的吃起来完全不同,厦门的特色小吃,热热的,酥香脆口,吃起来,很不错。
金虾角
金黄可口
清蒸黑鳗鱼
新鲜柔嫩,那肉质极为鲜美,口感很是赞。
姜母鸭
厦门的传统菜,鸭肉吸收了姜母的味道,嫩嫩的,姜母酥香,居然也很好吃。
虾兵蟹将
很大的一份,各色海鲜都有,还有蔬菜,点上一份,同时满足不同人的需求。
杂菜煲
适合老年人吃的一道菜,菜炖得很烂,入味。
芙蓉虾
蒸蛋加上盛开的鲜虾,蛋吸收了虾的鲜美,都很美味。
文蛤鱼丸汤
手工鱼丸,用文蛤煮汤,那汤很是爽口,鱼丸带着墨鱼肉,Q弹可口。
咸饭
甜品
酱油水鲍鱼
整体感觉,这家店很是正宗的厦门菜,口味一如当年那样吸引着我,不错哦。