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黄芥酥烤三文鱼

栏目:综合    来源:互联网    作者:白鸽    发布时间:2016-12-05 09:46   阅读量:8720   

跟这首Tony Bennett的歌一样

节拍快的不得了便能够做好的食谱

迅速,简单,食材简单获得

但又极其软嫩好吃的烤三文鱼做法

迅速到我早上做早饭的时候就能够花1分钟打算

15分钟烤熟

加了黄芥末Dijon去除过鱼腥味

加点意大利风味的面包糠Bread Crumbs增加酥酥的口感

这个吃法配菠菜色拉最赞

固然,你也能够直接吃 :)

黄芥酥烤三文鱼

Italian Style Breaded Dijon Salmon

黄芥酥烤三文鱼

食材:

三文鱼排一片

法国香料油Pistou2 大匙 (做法点击下方链接)

WikiBASIC 基本烹调法 | Herbaceus Pistou

黄芥末Dijon2大匙

意大利风味面包糠3大匙

海盐少量

迷迭香1支

  1. 三文鱼排洗净,纸巾擦干水份,放在烤盘里 (或是可进烤箱的磁盘)

    黄芥酥烤三文鱼

  2. 撒上少量海盐,涂抹上Pistou+黄芥末,撒上意大利风的面包糠, 插上迷迭香

    黄芥酥烤三文鱼
    黄芥酥烤三文鱼
    黄芥酥烤三文鱼

  3. 三文鱼脂肪含量高,不需求加油,烤箱175度烤10分钟便可,不需翻面

    黄芥酥烤三文鱼

我用的是Progresso牌的面包糠

有许多种口胃,中国比较罕见的是Italian Style

甫田网,淘宝都有卖

进口超市如City Shop,City Super也都有

(也许Ole也有,但我不太爱好去Ole所以不明白)

黄芥酥烤三文鱼

假如真的买不到

则能够买日本面包糠+西洋芹parsley碎+大蒜粉+洋葱粉

混杂便可

FROM MY KITCHEN

TO YOUR TABLE

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黄芥酥烤三文鱼