食材明细：光鸡个 茶树菇1小把 胡萝卜2根 鲜淮山半条
淮山茶树菇鸡汤的做法过程
1鸡剥皮去肥油切块。（鸡胸肉我切下来炒菜用了。）
2先把鸡块放入汤锅，注下水煮30分钟。
3胡萝卜去皮切块。
4茶树菇用水泡发，洗清洁，切小段。
5把胡萝卜和茶树菇放入汤锅持续煲2个小时。
6鲜淮山去皮切小块。
7放入汤里再煲半个小时。
8煲好后，用隔油勺把肥油撇去便可。
应用的厨具：煮锅
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