安徽路31号孚德鞋店旧址。
工作人员正在裁剪皮料，这是制帮的基础性工作。
1933年，即墨人衣中秀联系三位同亲在青岛安徽路31号开设了“孚德号——秀记”，此即“孚德”鞋业的前身。从营业之初修补旧鞋到运用科技手段定制高端男女皮鞋，这家“中华老字号”的鞋店铺走过了风雨83年。
现在，“孚德皮鞋老店——秀记”马上在中山路营业。三维脚型丈量仪可在几秒以内记载脚部数据，3D打印技术依附严密的丈量报告可准确制定鞋楦、定制皮鞋。“有着83年厚重历史的老字号企业拥抱互联网、高科技，我们要完成一次改革。”青岛孚德鞋业有限公司董事长李卫士说。
15天做1双鞋
“剪裁、下料、折边、制帮、扣底……手工制造一双定制鞋，前前后后需求15天的时间。”孚德鞋业的生手在行艺人邵启福告知记者。这位干了36年“制鞋师傅”的巧手匠从制底工序开始学徒，现在能够每年自主设计底型、跟型、鞋材20余个，孚德鞋业每年有300余个种类都是由他在制底设计上做配套制成。“刚入行的时候是手艺人，现在是把自己放在匠人的身份下工作。匠人要有匠心，做鞋，心不能够歪。”“没有像邵启福老师傅这样的匠人支持，孚德走不到现在。他们一生就在做一件事：制鞋。这类‘固执’让我们一步步走到今天。”李卫士告知记者。
对穿过孚德鞋的人来讲，表里真皮的制造材料、鞋楦的精准角度是走进商场后选择孚德的缘由。“不夸大地说，孚德的鞋楦是别家比不了的。我一直认为它的角度是最准确的。”市民李女士告知记者。
孚德是商务部首批认定的，也是全国制鞋业唯独的“中华老字号”企业。在83年的时间里，孚德一直以制鞋为圆心，做着有关的工作。一代一代的老工匠一直在跟自己叫真：不管哪一种奇特式样、何种奇异脚型，也不管跟高几寸、难度多大，他们都能依照料客的请求做出合脚温馨雅观的皮鞋。从量脚定型，设计、刻楦、做跟、裁料到制帮底等一切工序，他们都总结出一套工艺方法，使做出的鞋温馨雅观，别具一格。
老字号“拥抱”互联网
“山东省知名商标”、“山东名牌”、“青岛名牌”、“中国真皮名鞋”……这些荣誉的获得，陆续冲破本身、完成变革是它永葆活力的缘由。
“在新的发展时代，假如还是猛攻在自己的一隅之地，那早晚会被市场淘汰。”李卫士说，“互联网购物和进口产品的大批涌入确实给孚德形成了冲击。与其束手待毙，不如尽力变革，‘拥抱’互联网、创新发展理念。”
于是，有着83年历史的孚德鞋业另辟门路，主动增强信息化管理与大数据运用。官方商城、淘宝C店、APP商城的多维度运用，不只完成了线上与线上品牌推行的深度融合，还借助电商平台迅速发展之机，集中优势资源，精心打造了具有壮大终端管理能力的电商运营系统。
“‘拥抱’互联网的结果是削减了渠道环节、下降了销售费用。然而，本钱降了，鞋子的品质不会降。真材实料、合脚温馨是我们竞争的根本。鞋子合不适合，穿鞋的人脚上和心上都有一杆秤。”老工匠邵启福说。
有了互联网的渠道，技术和品牌是孚德在新时代披荆棘的利器。
2016年4月，创立“孚德鞋业广州研发中心”，开发相符孚德作风和流行趋向的新样品，并有权分享样品的全套技术资料。
2016年6至7月，孚德“传统制鞋技术工艺培训中心”成立，更多的年轻职工能够明了皮鞋的制造流程，孚德皮鞋83年传统的工艺技术得以传承，为百年企业的发展目的储备了血液。
“对一家老字号企业来讲，品质是根本、是魂。研发能力是保障企业陆续向前的动力，与时俱进地完成冲破是企业不会衰落的关键。然而归根结柢我们就做了一件事：庇护好‘孚德’这块牌子。”李卫士说。
