来北京远足,哪些地道的美食特产必定不能够错过?今天就为大家介绍一下北京的6大美食特产。
1:北京酥糖
北京酥糖是中国三台甫糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠长的历史,北京的酥糖一贯颇负盛名,其中,又以“红虾酥”最为知名。
在哪买获得:北京各大超市均有销售
2:驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一,制品黄、白、红三色明明煞是悦目。因其最后制造工序中撒上的黄豆面,如同老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,所以而得名“驴打滚”。
在哪买获得:护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)
3:京八件
京八件信任刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种外形、口胃不一样的特点京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很合适送给晚辈们。
在哪买获得:北京稻香村
4:糖葫芦
有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很爱好吃,和街头巷尾卖的现做的冰糖葫芦气味还不一样,气味酸酸甜甜的,独自包装清洁又卫生,家里有小孩子的亲们能够考虑买点这个。
在哪买获得:北京各大超市均有销售
5:茯苓饼
北京特产茯苓夹饼,原是清代末年的宫庭食品。茯苓饼,又称茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制造系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中心夹有效蜂蜜、沙糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
在哪买获得:王府井百货大楼、北京稻香村
6:北京烤鸭
北京烤鸭不用多说,地球人都晓得。大到中华老字号“全聚德”“廉价坊”,小到街头巷尾的各大超市,均有销售。
在哪买获得:全聚德、廉价坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺
怎样样?赶忙来北京远足,趁便买一些回家吧!