「红薯叶
」
香港将红薯叶评为“蔬菜皇后”“长命、抗癌蔬菜”
美国将红薯叶嫩尖列为“航天食品”
这么多年居然都不晓得，懊悔死了！
▼功能
1.保护目力
红薯叶中含有大批维生素A，有保护目力的用处。大家都晓得吃胡萝卜对眼睛有益益，但其实红薯叶中的单位维生素A含量是胡萝卜的3倍！
2.增进乳汁排泄
红薯叶富含黄酮类化合物，大家熟悉的像黄豆之类的食物都是黄酮类化合物的起源，生完宝宝除过吃猪蹄炖黄豆，还能够尝尝红薯叶哦~没那么腻，养分还高~
3.提升免疫力
维生素能够提升免疫力，红薯叶茎尖段中的维生素C、维生素B1、B2的含量在番茄、黄瓜、甘蓝等13种蔬菜中是最高的！每天吃300克的红薯叶就够一天的维生素摄取量啦。
4.预防贫血
说起补血大家也许想到富含铁元素的菠菜和一些卵白质丰富的肉类，红薯叶的铁含量比菠菜还高，每百克卵白质含量和猪肉差不多，但红薯叶可比猪肉廉价多咯！
「莴苣叶
」
买莴苣的时候，普通都叶子扔掉
但其实莴苣叶中的维生素含量是莴苣茎的3-5倍！
▼功能
1.通水利尿
莴苣叶中含有大批的钾元素，有益于调理人体内水盐均衡，通方便尿~同时尼克酸的含量也特别丰富，家里有人得糖尿病的可要留意啦，尼克酸是胰岛素的激活剂，对糖尿病人特别有益益~
2.清热消暑
许多人不吃莴苣叶是认为它有点苦苦的，但就像苦瓜一样，莴苣叶特别合适夏天吃，清热解毒~
▼留意
莴苣叶苦苦的其实也有必定的药性呢，所以不能够吃太多，吃太多也许会目糊哦，可是停止食用几天后就会自己好啦~有眼疾的也要忌食。
「萝卜缨
」
早在古代，萝卜缨就被用作药材啦
在许多方面养分价值都比根高哦~
▼功能
1.凝血止血
萝卜缨被称作是天然摄取维生素K最好的原料，而缺乏维生素K的人，就体现为流血不止，经常流鼻血和经期的女生，能够多吃点~
2.明目
萝卜缨中不只胡萝卜素含量高，并且还富含钼，钼可是眼睛虹膜的重要成分，小孩想预防远视，老人预防老花眼，可要多吃萝卜缨~
▼留意
气虚体弱的人忌食
「
芹菜叶
」
养分学家对芹菜叶和芹菜的13种养分成分进行了比较
结果有10项芹菜叶含量更高！
今后不再扔芹菜叶了...
▼功能
1.降血压
芹菜叶中的酸性成分有降血压、降血脂的用处，临床证实是有用的哦~
2.预防结肠癌
芹菜叶富含纤维素，人体消化后能克制肠道内细菌的产生，并且还利于通便~
▼留意
缘由是芹菜叶降血压，所以血压低的人就不要吃啦。肾虚的人也不要多吃~
推举食用办法
菜叶普通会比茎和根苦一些，用水焯一下能够削减苦味，对了锁住养分，推举办法就是简单的清炒啦，夏天还能够选择凉拌~
除过健康有创意的菜谱技能，还有家居安排、兴趣故事、生活小诀窍、绝密美味食谱等适用知识，听说会生活的女人都关注了这个号，生活变得愈来愈风趣~自己也更受欢迎了！
… 乐活记 …
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