原标题:沈阳最良心的粽子测评,让你get端午节该买哪款!
这是一篇 黏糊糊,哦不!美味的测评......
吃货的世界总是令人纠结,
这不,临近端午,
市场上五花八门的粽子向我热情的招手,
鲜肉、蛋黄、八宝、蜜枣......
竟然丧心病狂的还有小龙虾、玫瑰、水果等奇葩口味!
这让我怎么选啊!
小编肩负沉重的使命感,
搜罗了全国上下10款热门粽子,
通吃南北、尝遍咸甜,
为你剥开每颗粽子的外衣,
治愈你的选择困难症!
然鹅,为了这次粽子的评测,
小编们已经集体吃成工伤...
接下来,万众期待的粽子全能大评测即将开始!
宝宝们坐稳啦!
参与评测的粽子
好利来蛋黄鲜肉 |好利来玫瑰豆沙
米旗低糖紫薯 | 稻香村蜜枣
思念吉祥八宝粽 | 三全紫糯八宝粽
五芳斋鲜肉 | 真真老老水果馅
沈大成小龙虾 | 蓝氏钟楼烧肉粽
吃货评审团
摄影| 胖布欧
憋说了,上手!
1
好利来 | 蛋黄鲜肉
?22.00/盒(2颗) 有礼盒装
小编小时候过生日最大的愿望就是
吃上一块好利来的奶油蛋糕,
如今,好利来在蛋糕界依旧屹立不倒,
而且还成功攻下了节庆美食的市场!
走进店里,小编的眼睛就离不开了
“蛋黄鲜肉”这四个字,
在毫无下意识的情况下完成了结账买单全过程。
可是,满心欢喜得剥开粽子叶后,
小编是一脸懵逼的...
鲜肉呢?蛋黄呢?
只有几颗红豆是什么情况?!
甚至一度怀疑是好利来装错了包装盒。
正当满脸黑人问号的时候,
筷子无意中戳到了粽子一角,
蛋黄!原来蛋黄在这儿!
粽子的一角藏着一颗完整的咸鸭蛋黄,
而且还是流油的!
不过失望的是,
吃到最后,也没找到“鲜肉”的踪迹。
颜值:包装精美,纸盒外包装很有设计感,送人不跌份。
口味:咸口。作为一款肉馅粽子,咸度适中。
馅料:一颗完整的流油咸鸭蛋黄、数颗红豆,至于鲜肉嘛,没找到。
糯米:米粒入味,不粘酱油吃都可以。
分量:100g/颗
2
好利来 | 玫瑰豆沙
?20.00/盒(2颗) 有礼盒装
要说好利来进军节庆美食的杀手锏,
应该就是“玫瑰”口味,
从元宵到粽子,
好利来都把“玫瑰”口味玩得得心应手。
如果你是个美食猎奇爱好者,
小编首推这款玫瑰豆沙馅的粽子。
掰开后可以看到满满的馅料,
在盲选过程中,这款粽子是询问度最高的,
它的玫瑰香味非常浓郁,吃起来别有风味,
可以说是99.99999%好评!
差那么一丁点,是因为一位评审员说吃出了
风油精的味道...
鉴于历年来玫瑰馅汤圆时常卖脱销的情况,
想吃好利来玫瑰味粽子的朋友,
可要抓紧采购啦!
颜值:包装精美,纸盒外包装很有设计感,送人不跌份。
口味:甜口。微甜,玫瑰香味浓郁。
馅料:豆沙和玫瑰打泥包裹在粽子中
糯米:软硬适中,米粒中可以尝到玫瑰的香味。
分量:100g/颗
3
米旗 | 低糖紫薯
?18.90/袋(2颗) 有礼盒装
小编原本是冲着其他口味进入米旗的,
但是看到了低糖紫薯口味后,便瞬间改变了主意。
紫薯+低糖,
这不就像两只象征着“健康”的小手
在频频向我摆动嘛!
在我的想象中,
它应该是洁白剔透的糯米,微微透出一些紫薯,
但是,真相却是下图中的样子↓↓
你一个紫薯馅的粽子,
为什么要伪装成鲜肉粽?!
虽然糯米的颜色比较深,
但吃起来依然是微甜的味道。
一大口吃进去也不会有罪恶感,
毕竟心中默念着“低糖低糖、紫薯紫薯”!
颜值:2颗装是袋装的,相较于好利来,包装还可以再精美一些,毕竟你们是同量级的竞争对手嘛!
口味:甜口。微甜,紫薯味道浓郁。
馅料:紫薯打泥,馅料充足,口感绵糯。
糯米:深色的糯米出乎意料,但米粒微甜,与紫薯的口感相辅相成。
分量:120g/颗
4
稻香村 | 蜜枣
?12.00/袋(2颗) 有礼盒装
稻香村近几年在沈阳陆续开了多家直营店,
一甩以往古老、传统的刻版印象,
用各种地道的小糕点成功打进了办公室零食行列,
就拿这款粽子的包装来说,
小编就赞许有加,
虽然没有好利来的高大上,
在规规整整中透露出了“地道”,且不失时尚。
来到稻香村,小编选择了一款比较传统的口味,
记得小时候的每年端午,
小朋友的妈妈们都会包上一大盆红枣粽,
沾上白糖,就是最美味的零食。
这款粽子的糯米粒粒分明,不粘牙,
甜度适中,靠近枣的米粒会有红枣的香甜味道。
这么一颗大红枣算是很良心了,而且去核了。
颜值:袋装,相较于其他袋装粽子,稻香村的包装更加规整,看起来干净整洁。
口味:甜口。传统口味,微甜,沾上白糖就是妈妈的味道。
馅料:一大颗红枣,而且是去核的。
糯米:粒粒分明,不会黏糊在一起。
分量:120g/颗
5
思念 | 吉祥八宝
?14.90/盒(4颗)
思念是商超里的“大品牌”,
几乎每个超市的冰柜里都有它的身影。
如果你回家路上突然想起来今天是端午节,
那就赶紧冲进超市,买一盒“思念”吧!
相较于专卖店的品牌粽子,
14.9元4颗的价格可谓良心,
但是馅料上也就不会有什么新意,
所以小编选择了这款吉祥八宝。
吃到这个时候,小编已经撑得有点想吐了,
为了拖延时间,
小编竟然把粽子剥成了一朵花...
这款粽子的馅料清晰可见,
玉米、花生、红豆、绿豆......
总之你都看到喽~
味道没什么可圈点的,
谁让它走“性价比”路线呢。
颜值:作为一款高“性价比”的商超品牌,竟然选择使用纸盒装,可谓十分良心。
口味:甜口。中规中矩,“不会错”的口味,褒贬自己定义。
馅料:十分丰富,而且包裹得非常密实。
糯米:糯米中有浓浓粽子叶的味道,可以说是还原了食材本身,一定要沾白糖。
分量:100g/颗
6
三全 | 紫糯八宝
?12.50/盒(4颗)
说到了商超品牌,那就再接再厉,
再来尝一款——三全。
同样选择了八宝粽,就是为了与“思念”进行比较。
不同的是,三全这款是“紫糯八宝”,
似乎比“思念”更具新意。
与思念一样,三全也采取了纸盒包装,
我觉得,那些专卖店的品牌粽子应该反省了。
剥开粽子叶,就能看到渗透着微微紫色的糯米,
各种各样的八宝谷里掺杂在米粒中,
越看越像我爷爷煮的八宝粥。
价格方面,三全则更胜一筹,
12.5元4颗,而且分量都是每颗100g,
小编尊称它为性价比之王。
颜值:纸盒外包装干净整洁,12.5元的价格可以说是性价比之王。
口味:甜口。传统口味,米粒中不会有添加的甜味或咸味,糯米中带有粽子叶的香气。
馅料:馅料饱满,传统八宝粽中加入了紫糯,应该是老人的最爱。
糯米:粒粒分明,建议水煮,这样的米粒会更加湿润。
分量:100g/颗
7
五芳斋| 鲜肉
?10.50/盒(2颗) 有礼盒装
资深的粽子吃货一定都听说过“五芳斋”,
“五芳斋”是浙江嘉兴的品牌,
生产正宗嘉兴粽子。
然而,我想象的鲜肉粽,
是那种肉丝清晰可见的大块肉,
而五芳斋的这款,
却是红红亮亮腊肉一般的瘦肉粒。
这么一小块的肉瞬间变得尤为珍贵,
小编们谁都不好意思下筷,
到最后终于有人夹起了这块肉放入口中,
他的评价是,
嗯,就是腊肉的味道...
所以,在这里小编想说,
这明明与包装不符嘛,
还我“无肉不欢”的大块肉!
颜值:深红色袋装,透露出了一股子“正宗”“老品牌”的味道。
口味:咸口。咸度适中,糯米也略带咸味。
馅料:一粒类似腊肉般的肉块,请不要被包装所欺骗。
糯米:非常入味,虽然肉没有想象中的大,但整体非常好吃,米越嚼越香。
分量:100g/颗
8
五芳斋 | 润香豆沙
?16.50/盒(2颗) 有礼盒装
说实话,五芳斋的鲜肉粽并没有打动小编,
但作为一个如此被认可的粽子品牌,
小编愿意再尝试一款。
于是选择了五芳斋润香豆沙粽。
在东北,豆沙馅永远想到的是豆包,
从未想过还能与粽子联系到一起。
五芳斋的这款豆沙粽馅料非常饱满。
都知道,豆沙太干就味如嚼蜡,
五芳斋豆沙粽中的豆沙就不会太干,
对于一款塑封产品来说,
已经非常不容易了。
颜值:袋装,里面的粽子有真空塑封袋。
口味:甜口。不会像某些豆沙馅的面食甜到脑仁疼。
馅料:豆沙馅料非常足,咬一口就能看到多到快要溢出的豆沙。
糯米:有微微的甜,软糯。
分量:100g/颗
9
真真老老 | 水果馅
?8.9/盒(4颗) 有礼盒装
相信大多数人都没听说过这个品牌,
小编也是在某宝粽子销量排行榜中看到的,
于是毫不犹豫得下了一单,
但是没有选择常规口味,
而是选择了水果味!
客服说,水果味的馅料不确定,一般是时令水果,
抱着一颗忐忑的心打开包装后,
通过几粒小黑籽便认出了
这是猕猴桃味的~
我以为我会在这颗粽子上找到新大陆,
但是我错了,米粒就是很正常的微甜,
并没有什么水果味...
吃到猕猴桃馅料时,才会有淡淡的猕猴桃的味道。
粽子的个头比较小,
猕猴桃的馅料也相对较少,
这款产品似乎更适合儿童。
颜值:包装卡通,比较符合水果口味的产品定位。
口味:甜口。并没有太多的猕猴桃的味道,辜负了我的期待。
馅料:一丢丢几乎无法分辨出来的猕猴桃泥。
糯米:软硬适中,微甜。
分量:50g/颗
10
蓝氏钟楼 |烧肉粽
?28.8/盒(2颗) 有礼盒装
这是小编最期待的一款粽子,
为什么?因为它最贵啊!
而且还自带蘸料,
绝对是小编头一次尝试!
这款是正宗的闽南粽子,福建泉州有线下专卖店。
当然,小编这袋是网购的。
粽子的馅料非常丰富,
一大块猪肉、腊肠、香菇、蛋黄、莲子,
吃完一颗粽子,绝对能顶一顿饭!
所以,这颗粽子是物有所值。
料包是一包花生酱,一包甜辣酱,
每个都沾着尝了尝,
确实有不同的风味,
如果你吃不惯,
沾酱油也会很好吃。
颜值:包装袋设计简洁,颜色鲜明,标有闽南特产字样。
口味:咸口。因为各种馅料包裹其中,所以粽子的味道非常丰富。
馅料:猪肉、腊肠、香菇、蛋黄、莲子,堪称史上馅料最丰富的粽子。
糯米:各种馅料的味道与糯米融为一体,令糯米吃起来有浓郁的咸香滋味。
分量:180g/颗
bonus
你以为这就完了?
当然不!
猎奇的小编怎能如此草草收场,
接下来是返场时间,绝对是你最想要的,
宝宝们欢呼吧!
沈大成 | 香辣小龙虾
?95/盒(5颗) 有礼盒装
登登登登...
万众期待的重量级粽子即将压轴出场,
它就是沈大成的香辣小龙虾肉粽!
沈大成是上海当地名小吃品牌,
集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成。
其注重选料,讲究精细制作,食材新鲜
小编的这箱粽子就是下单后现做的!
打开包装盒,就看到了金黄色包装的粽子,
就像一个个小金山,
寓意非常好,送礼有话题、有面子!
粽子叶包裹得也非常严密,
此前评测的肉粽多多少少都有渗油的现象,
这款小龙虾粽则完全没有。
煮熟后的香味非常浓,而且也非常好形容,
因为它就是一股浓浓的绝味鸭脖的味道!
猪肉是纯精肉,肉块非常大,
大概占了粽子四分之一,
小龙虾肉是切碎的,也算多,
只是和最初臆想中能看到
一只完整的小龙虾肉有些出路。
总体来说,这是一颗满眼是肉的粽子,
非常值得尝试!
颜值:包装袋设计简洁,颜色鲜明,标有闽南特产字样。
口味:咸口。因为各种馅料包裹其中,所以粽子的味道非常丰富。
馅料:猪肉、腊肠、香菇、蛋黄、莲子,堪称史上馅料最丰富的粽子。
糯米:各种馅料的味道与糯米融为一体,令糯米吃起来有浓郁的咸香滋味。
分量:180g/颗
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勇敢尝鲜选哪个?
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所以,看了小编的推荐,你最想吃哪款粽子呢?