原标题:?还记得小时候妈妈打搅团吗? 用面搅成的浆糊
“用面搅成的浆糊”也称搅团,是陕西的农家饭一种,农闲的时候,村里人都忘不了过几天吃一顿包谷面搅团。
如今,搅团也成为陕西美食小吃的代表之一,尤其是大夏天,来一碗凉拌的搅团,吃完感觉神清气爽。
“西安美食娱乐播报 ”日前就发布微博称:还记得小时候妈妈打搅团的场景吗?
妈妈打搅团,你坐在烟台前烧火,搅团熟了,热搅团直接淋上蒜汁和辣椒、再用盆剩一些鱼鱼,凉拌吃,剩下的切成团,晚上或第二天吃。
对此,网友们是这么认为的:
摩羯小虎牙-:小时候在农村奶奶老给我做,可好吃呀
皂河维密天使:我妈不会打搅团
稳稳的幸福JLing:还有吃完搅团可以吃锅底的呱呱
懒丫头陈小懒:现在很少能看见打搅团了...
西安网红街拍:一辈子忘不了的就是这个
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