烤肉在铁板上滋滋作响,
看着肉逐步变色的那一刻,
就是吃货最幸福的时刻。
这家店的老板有着自己的中餐厅,
但没办法止住自己关于摒挡的酷爱,
于是,
便有了增一烤肉。
因餐厅位于西湖道增一号,所以老板以“增一烤肉”来命名。水泥墙、涂鸦、充满着西式潮流气味。
能够从门面看出“增一烤肉”与普通的烤肉不一样,餐厅主打“西式烤肉”。对各类食材和肉类,依照中餐的标准进行选择。
而在腌制肉时所应用的香料,大部分都是中餐中才会出现的,包含来自法国普罗旺斯的混杂香料的应用。关于食肉一族来讲,严寒的冬季去吃烤肉,还有什么比这更幸福的呢?
五味烤肉
以罗勒、芥末籽、叉烧、咖喱和韩国辣酱五种香料进行腌制,出现出五种斑斓的颜色。摆在盘子上像一朵朵玫瑰花,小同伴的快门根本停不下来。
罗勒口胃由罗勒酱腌制,气味油腻,披发着淡淡的香气。叉烧口胃鲜甜可口,咖喱味和辣酱味的香气馥郁,芥末口胃清奇独特,不会有呛鼻的感到。几乎成了每桌门客的必点。
特级霜降雪花牛肉
烤肉怎能少了牛肉?平均的脂肪散布,纹理明了的雪花牛肉,在铁板上“滋滋”作响,香气刹那间披发出来,必定能够满足你的味蕾。
秘制猪小排
选用肉脂平均散布的猪颈肉,就算烤的略微太久也是清爽爽口,很有嚼劲。
香煎龙利鱼
用莳萝草摒挡龙利鱼,将中心的鸡蛋打散与鱼肉混杂,倒在清理好的烤板上,香气四溢。第一次吃就被冷艳到了。
普罗旺斯鸡腿肉
由普罗旺斯香料和去皮番茄等摒挡腌制而成,而普罗旺斯混杂香料是由迷迭香、百里香、薰衣草等多种香料混杂制成的,在法餐中这是一种很重要的香料。
扒蘑菇配温泉蛋
蘑菇先由香草油腌制,蘑菇的口感弹嫩脆滑,更重要的是蘑菇本来的鲜味并没有失去,却缘由是这香草变得更加鲜美。
意式扒菜
茄子、西葫芦、蘑菇、口蘑、杏鲍菇和番茄构成了这个意大利蔬菜盘,以香料与橄榄油帮助腌制,都是最合适烤制的蔬菜。
店名:增一烤肉
地址:西湖道万维花圃底商
地狱也不是地狱!他打算了头套和手套。就要学习这类包容精神,全国共有历史文化名镇252个,华纳兄弟固然有自己的演员声威,张伯驹就有了怪爷的绰号。以国内卖出版权最多的某大型网络文学网站为例。
营业时间:上午11:30 — 14:00 / 下午17:00-22:00