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酸汤水饺你喜欢什么馅

栏目:综合    来源:互联网    作者:文辉    发布时间:2016-12-09 15:51   阅读量:15990   
酸汤水饺你爱好什么馅
酸汤水饺你爱好什么馅

吃饺子你比较爱好吃什么馅的呀,是韭菜鸡蛋、白菜猪肉、冬菇鸡肉、、、、、其实我都爱,作为一个不挑食主义者,一切的馅我都爱!最近天气转冷,想吃上一碗热火朝天的饺子,于是叫你几个挚友好友一起包起饺子来,都说好吃不如饺子嘛,让这一碗美味的饺子暖和你的穷冬。

By 一食半刻A 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪肉 200克
  • 芹菜 150克
  • 大葱 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 生粉 过量
  • 生姜 1片
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 1勺
  • 胡椒粉 过量
  • 料酒 过量
  • 五香粉 过量
  • 生抽 过量
  • 耗油 过量
  • 糖 1勺
  • 鸡精 过量
  • 陈醋 3勺
  • 辣椒粉 6大勺
做法过程

酸汤水饺你爱好什么馅

1、芹菜、大葱割断,猪肉去皮切块。

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2、先将蔬菜放进切碎机中切碎。

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3、将切好的蔬菜掏出

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4、将切好块的猪肉放进切碎机中,切成肉沫。参加盐、胡椒粉、料酒、生抽、耗油、糖、鸡蛋、过量的生粉调味。

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5、将调味好的猪肉和切好的蔬菜搅拌平均,我这边做了两种口胃的,另外一个口胃的是香菇玉米陷的。

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6、取一张饺子皮,放入过量的肉馅,将饺子皮对折,用双手大拇指和食指捏挤成型。

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7、如图

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8、水开后倒入饺子,悄悄搅拌,避免饺子粘锅。水份别煮沸三次参加三碗冷水,这样反复煮到加第三次水沸腾以后饺子就熟了~

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9、碗中参加盐、生抽、食醋、鸡精、胡椒粉调成酸汤汁,然后将煮熟的饺子捞入碗中,参加饺子汤,撒上葱花。

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10、在最后加上我克己的辣椒油。吃之前搅拌一下饺子,超级美味的说。

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