本青岛财经日报 记者 董乔志
记者近日从市南区获悉，今年市南区将开展食品药品“规范提升年”活动，其中斥资160万升级改造40家农贸市场、大中型商超、重点餐饮保障单位食品安全快速检测室和检测设备，实现食品快检从定性检测到半定量检测的升级，提高市场食品快检的精准度和靶向性。
3月10日，市南区召开2017年创建国家食品安全城市推进会暨食品药品监督管理工作会议。记者从会议上了解到，“规范提升年”活动内容包括，落实490万元专项资金，全年开展2600批次抽样检测和26000批次快速检测；重点加大农兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物等安全性指标，增加蔬菜、水果、畜禽肉等消费量大的食品的抽检频次，从严过筛流通食品质量，织密食品安全网络。开展示范市场建设，对13处农贸市场的各项制度上墙、自检信息公示进行统一升级，将大信东港、团岛、金麦园3家农贸市场打造成标准示范化市场。
同时，着力开展“三小”治理，依照6月1日正式实施的《山东生活上食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，推进“三小”综合治理。进一步规范清理“三小”无证经营和超许可范围经营等问题，确保全区食品经营单位整体持证率稳定在95%以上。全年开展10次以上“食品安全知识进社区”活动，邀请行业专家，优秀生产企业代表，检测机构代表，向社区居民现场传授食品安全知识，提高市民食品安全甄别和自我保护能力。
