普洱茶在云南有着许多著名的山头和茶区，普通茶客不也许把云南一切的茶叶都品味过，然而大家应当都喝过勐海的茶。熟茶里面的标杆产品，没有喝过勐海茶的人都不怎样好意思说自己是一个真实的普洱茶友。
勐海茶有着独有的口感，然而却没无方法通过一个标准的界说诠释出来，只能靠感到。毕竟每个人的感官还是有一点点不一样的。常常会被茶友们问到，什么才是勐海味？勐海味只能自己多喝多比较，渐渐的才能够领会什么是勐海茶的气味。
勐海茶最重要的三大构成因素为：勐海原料、勐海发酵、勐海仓，这是保障勐海味的最原始的气味。勐海茶的苦味与其他地区的苦感到上是不一样的。勐海茶的苦与涩有着特别好的调和性，品茗事后口腔的余味是以苦为主，而其实不是以涩为主，会带来清冷的感到，这样就会引发特别好的回甘。这就是勐海的“苦底茶”。
勐海茶除过原料重要，勐海发酵也是特别重要的，勐海的地理地位有着无可复制的因素，不一样地区的茶叶和不一样地区发酵出来的熟茶对比较，只有效勐海的原料在勐海发酵，才会出现那种勐海独有的气味。
勐海茶的味道很浓醇，有苦有涩，让许多茶友们都一直惦念。其香气有着一股独特的香气，是普通茶叶没有的陈香，这类陈香他包含了樟香、枣香、兰香等等，这些都是勐海的吝啬候环境所形成的，有些物品能够复制，但勐海味是没办法复制的。
