中国财经之窗 - 财经信息聚合平台
中国财经之窗

腊八:腊者,接也,年岁之终,新旧交替

栏目:综合    来源:互联网    作者:竹隐    发布时间:2017-01-05 16:18   阅读量:12025   
腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

恭 贺 腊 八

大人大人你别馋,

过了腊八就是年.

腊八粥喝几天,

哩哩啦啦二十三,

二十三糖瓜粘,

二十四扫房日,

二十五蒸馒头,

二十六,炖羊肉,

二十七杀公鸡,

二十八把面发,

二十九蒸馒头,

三十晚上熬一宿儿,

大年初一扭一扭.

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

今天是阴历尾月初八,年味也来越近了,腊八节,南方也许不怎样过这个节日,甚至也没听过上头那首歌谣,那接下来看看北方普通怎样过腊八的吧~

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代
腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

腊八蒜

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

研究发现,腊八蒜产生绿色,是其中一些含硫物质在酸性要求下产生了构造变化,生成蓝色和黄色两种含硫色素,叠加成为绿色。这类绿色对人体有害,并且有必定的抗氧化用处。能削减皮肤衰老,预防疾病。

保健功能:助消化、防流感,抗氧化胜人参,常吃延缓衰老

1、酸甜可口,蒜香不辣,有解腻祛腥、助消化的用处;

2、引诱肝细胞脱毒酶的活性预防癌症的产生。

3、抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,

4、效地防治铅中毒。

5、腊八蒜其杀菌能力能够达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有优越的杀灭用处。

6、能够起到预防流感、避免伤口沾染、医治沾染性疾病和驱虫的功能。

另外,普通大蒜性温,多食生热,且对部分有刺激,所以阴虚火旺、目口舌有疾者忌食,然而腊八蒜没有这些忌讳。

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

什么人不宜?

得了胃溃疡及胃酸排泄过量者不宜食用。另外,已经得了较严重腹泻者,因腊八蒜会加重对肠黏膜的刺激,进而加重腹泻的症状。

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代
腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆贺丰产,一直传播至今。

关于腊八粥的来历就有好几个,就不逐个说了,国人钟情腊八粥,食俗以外,也确有些科学事理。腊八粥不只是风俗和美食,更是养生佳品。

清朝养分学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身养分功能讲得详实、明白,疗养养分,易于接收,是“食疗”佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的用处。这些已都被现代医学所证明。

腊八:腊者,接也,年事之终,新旧瓜代

不难吧,能够自己动手尝尝哦~据说米丝妮商城大众号在腊八节为大家提供各式各样的福利活动,希望大家在腊八都能喝到美味的腊八粥,暖和的迎接新年。

热搜:   
免责声明:该文章系本站转载,旨在为读者提供更多信息资讯。所涉内容不构成投资、消费建议,仅供读者参考。
腊八:腊者,接也,年岁之终,新旧交替