鸡肉3张、油菜1束、洋葱1个、杏鲍菇2个、香菇3个、番茄罐头300克、水500毫升、盐胡椒过量、芥末粒4大匙、番茄酱4大匙、酱油3大勺、大蒜泥过量、黑胡椒过量、罗勒少量、荷兰芹过量
1.青菜洗清洁备用。
2.蘑菇切片,洋葱切片。
3.鸡肉切成一口一个大小的。 4.鸡肉放入油锅中煸炒,再放入番茄罐头,水、盐和胡椒芥末、番茄酱,放入蘑菇洋葱炖煮。
5.炖煮10分钟,放入青菜。
6.搅拌平均,青菜断生便可出锅,热呼乎的蘑菇炖菜就做好了。
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