今天我们就为大家推举一款这样的无毒有害、不需求化肥农药的果蔬!它将饮食安全和食疗养生二者合二为一!
它就是在生长久不需求农药、化肥、有丰富的卵白质、粗纤维、B族维生素,能增进儿童的智力发育和成长,保护老人脑智力的“益智菇”、“增智菇”——金针菇!
▲ 白色、淡黄色的金针菇都是正常养殖的,不存在熏白一说哦,只需闻着没有异味就行~
安全性:生长久不需求农药、化肥
大家不种菜不晓得,普通的金针菇栽种是不需求添加农药的(打了农药反而增加本钱),这话不是胡说的,有许多年金针菇栽种经历的金针菇栽种能手说:
食疗价值:基本全包
因为金针菇的菌伞上含有一种叫“鸟苷—5一磷酸”增鲜剂,在味鲜上远胜于普通其它食用菌。
作为一种平常食物,金针菇高卵白、低碳水化合物、高钾低钠的特征被众多养分学家所熟知。下降胆固醇、克制血脂升高的用处让人已经获得公认。可谓是从老人到小孩都需求的健康菜。
食疗成效
也许是缘由是纯真的生长环境,询问专家后整顿发现,这个小小的金针菇不只是安全,更加是健康:
增进脑发展
提供人体不能够合成的氨基酸
化疗患者能够吃
降血脂、降胆固醇
抗疲惫,抗菌,菌丝还达医用标准
护肝,增进消化
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增进脑发展
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提供人体不能够合成的氨基酸
人体存在几种必须然而不能够本身合成的氨基酸,其中赖氨酸特别重要,科学测试显示:成人每天对赖氨酸的生理需求量为1克左右,儿童需求量则相比较要多一些。
而金针菇中赖氮酸含量高于其他菇类,故常常食用金针菇,可迅速添加体内所需的赖氨酸量,处理人体的需求问题。
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化疗患者能够多吃
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降血脂、降胆固醇
数据显示:金针菇是高卵白(100克中含有31.3克),低脂肪(100克中含有5.8克),适于高血脂,瘦削症患者食用。特殊是一些中老年人的胆固醇含量很高,假如不能够及时控制会影响到身材健康。
所以,平常老年多吃些金针菇吧,能够有用的下降体内的胆固醇含量。
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抗疲惫、抗炎、菌丝医用
金针菇还含有一种碱性卵白质的特殊物质——“金针素”,能加强机体免疫系统进攻功能的活力,这个元素使得食用金针菇具有抵御疲惫、抗菌消炎、清除重金属盐类物质的用处。
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护肝脏
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增进食欲、帮助消化
金针菇对纯真性儿童瘦削症还有减肥成效,国外养学家称其为“减肥菇”。食用办法是金针菇煮面。
另外,它独有的条状外型更能增进胃肠的蠕动,将体内废料及时排出体外~
0农药食疗方
加强免疫提,生命添活力!
金针菇番茄汤鲜香可口且滋补养生,能够加强免疫力,提升机体的生命活力,在此推举给一切朋友。
大家可不要小视这两种普通的食材,金针菇富含人体必需氨基酸和特其余生物活性物质(朴菇素、朴菇多糖)它们能够调补气血,扶正固本!
加上富含茄红素的番茄,抗氧化、抗炎症、调理免疫力的能力更强!不只气味鲜美、光彩搭配,更是食疗佳品。
配料
金针菇、西红柿、芡粉打算好。
做法
金针菇去根洗净,同切片的西红柿一起备用;
热锅,先放西红柿,再放金针菇,一起翻炒,加油盐,然后参加清水煮开;
芡粉调水,出锅前淋入,这样能够让菜色更加浓烈。不爱好芡粉的也能够不勾兑。
出锅前加点香油吧!
金针菇可真是生长久唯独不需求农药、化肥的蔬菜,它的本事可不小,老人小孩都需求的“脑黄金”,安全餐桌必备菜肴哦,值得发给每个朋友看看!
我几乎每期都读,通过国有企业赎买。所今后宫工资少得不幸。