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千百年民俗文化如何孕育商机?贵州古寨给你答案

栏目:产业    来源:互联网    作者:如思    发布时间:2017-06-11 21:28   阅读量:12006   

原标题:千百年民俗文化如何孕育商机?贵州古寨给你答案

(央视财经《中国财经报道》)虽然没有阳山那样的优势农业,但这里有很多拥有百年历史的布依族村寨,藏在这些大山之中的布依族,至今保留着传统的男耕女织的生活,自己纺纱、织布、做衣裳,几乎家家户户都有染缸,只有走进他们的家,你才能看到延续了上千年的古法染布技艺,这独特的民俗文化,现在成了这里宝贵的资源。

罗安绪是土生土长的布依族人,一块白布,在他的染坊,能演绎出十几种不同的蓝色,在县里,能够驾驭靛染工艺的不过8人。将白布浸湿,是进入染缸前的一道工序,捶打,可以让白布每一根纱线都充分浸湿,确保染色的均匀。当年,爷爷就是站在这个染缸前,将靛染手艺传给了罗安绪的父亲,罗安绪16岁那年,又从父亲手里接过了染棒。靛染是布依族至今仍在使用的染制技艺,染料取自天然的植物——蓝靛,古法靛染的工艺在布依族村寨,已有2000多年的历史。

贵州湿润的气候,非常适合板蓝根的生长。至今,贵州的布依族人家仍然保持着种板蓝根的习俗,几乎家家户户都有一小块种植地,有一两口染缸。中医里,一味解毒的中草药,在这里,也是一种染料。

染料一旦和缸里的水混和在一起,染料颜色会变得捉摸不定。一个阴天,都会让它发生变化。

古法靛染的绝技就是眼前的这道工序。碾压是染布的最后一步,罗安绪脚下的碾盘有6、700斤,这个重量几乎是罗安绪自身体重的5倍,腰部怎样用力,在左右摇摆中,身体怎样保持平衡,这都需要高超的技艺。因为女性很难驾驭这个重量,碾压的这道工艺一直传男不传女。

贵州黔西南的贞丰县不仅有的看,还有的吃。有一道美食,虽然布依族家家都会做,但市场却买不到。传说这道美食,一位居住在布依村寨里的老人做得最地道,这个古寨已经有600多年历史,在这里我们找到了这位老人。

为了迎接远嫁的女儿回家,今天母亲要为女儿做一道布依族传统美食---糍粑。糯米是布依族最钟爱的谷物,仅仅用糯米做成的美食,就有10多种。因为糯米产量低,只有逢年过节和重大的活动,糍粑才会端上布依族人家的餐桌。

用歌舞、美酒迎接远道而来的贵客,是必克布依村寨延续了六百多年的习俗。眼下正是旅游旺季,村民们正在进行紧张的彩排。村寨、民俗、美景正不断吸引着大山外的人。现如今自驾游旅游越来越多。去年,国内产生的40多亿旅游人次中,自驾游游客占到了一半以上。

像贵州这样,既不缺美景、也不缺民俗的地方,国家并不少,但怎么利用好这些资源,既不破坏原生态文化,保留原汁原味,又变成适合旅游,能带来经济效益的生意、产业,这其中需要探索的地方,确实还有不少。中国的乡村,每个地方都有自己的特色,能够发展的主资源也不一样,但怎么建立综合的发展模式,形成城乡间真正的互通,打造自己的新田园。更多精彩,请继续关注《中国财经报道》。

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