8月9讯：“盐系天成天赐良盐”全国网媒记者盛赞茶卡盐新品
原题目: “盐系天成 天赐良盐”全国网媒记者盛赞茶卡盐新品
东方网8月8日消息：8月8日，以“茶卡湖盐——引领原生态食盐新品质时期”为主题的“首届茶卡湖盐论坛暨茶卡盐新品公布会”在西宁举办，来自中国科学院、中盐协会、青海省有关部门和全国15个省、市、自治区盐业行业的专家、企业家，和来自全国重点网络媒体的编辑、记者加入会议。
千百年来，著名的茶卡盐湖大青盐就以品质优秀，气味纯正著名于世，在老百姓中很好的口碑。1950年，跟随青海省盐业公司的成立，茶卡盐湖的大青盐开发走向规模化。纯天然、原生态、无任何工业浑浊的茶卡盐，通过青藏高原亿万年的孕育，昆仑山、祁连山雨雪泉水的滋润和庇护，构成了原生态纯天然的优秀品质，在我国甚至全球都是不可多得的优良资源，2009年12月荣获国家地理标记保护产品，是国内湖盐行业首个获此殊荣的品牌。
“跟随国家盐业政策改改革政推出，青海盐业采用了积极的办法应对，依托茶卡盐湖得天独厚的优良资源，建成了15万吨/年多种类盐项目。在新产品开发、产品包装升级、产品质量提升等方面做了大批工作。本次新推出藏青盐、大青盐、天然湖盐等12个种类。与过去的老产品对比，新产品包装以大青盐、茶卡盐湖的青色为主色彩，通过对产地茶卡盐湖天然纯洁的情形再现，融合历史地理、地区特点、人文符号、宗教印记，提掏出一致的视觉文化基因，与青海省盐业公司所要打造的高海拔、无浑浊、天然纯洁的食盐品牌较为契合，充足表现了青盐的实质和特点，较好地传递了品牌核心价值，构成了有用的品牌视觉资产，为树立属于青海的全国性食盐品牌打下了坚实基础。”青海省盐业股份有限公司董事长刘继跃讲到。
从产品内在质量上讲，新推出的产品所有源自海拔3100米纯天然、无浑浊的茶卡盐湖，以一万年前盐湖天然结晶的原生大粒盐为原料，在坚持和不损坏原有微量元素的基础上，通过如今湖盐行业最先进工艺精致化、品质化、原生态的物理过程加工而成，光彩清透，口胃醇厚，粒度、感观、光彩等方面整体提升，理化指标所有优于国家食盐优级标准。
“茶卡盐湖的真美不只来自于‘天空之镜’，更来自于她是大青盐的家乡。希望新产品可以坚持原生态的特征，让全国的老百姓都可以品味到‘盐系天成、天赐良盐’的茶卡盐。”来自中国日报网的赵婷婷告知记者。
