本报消息(邬永刚 应学燕 记者 王卫国)12月9日，宝兴县学校食品安全专题培训在宝兴县中学成功举办。该县政府、县教育局、县食药监局相关负责人，全县学校校(园)长及安全负责人参加培训。
培训会上，老师们针对学校食堂食品安全管理存在的问题，结合日常监督中发现的典型案例，对食品安全法律法规、如何管理学校食品安全、学校传染病及其预防等相关知识进行了浅显易懂、简明扼要的讲解，会场不时响起热烈的掌声。
该培训会全面剖析了宝兴县学校食堂食品安全工作，并强调要高度重视学校食品安全工作重要性和紧迫性，增强安全意识和服务意识，把学校食品安全摆到重要位置，把好关、负好责;完善机制，加强领导，进一步促进学校食品安全工作规范化、制度化;加强诚信教育和法制教育，强化校(园)长及从业人员法治意识、责任意识，依法管理、依法治理;部门联动，齐抓共管，筑实筑牢“食品安全防火墙”。
据了解，下一步，宝兴县还将择期对学校食堂食品安全管理人员和从业人员进行专题培训。
