雅安日报/北纬网讯 产地检疫报检工作是生猪进屠宰场前的一道重要关口,屠宰检疫是动物检疫的关键环节,也是百姓餐桌安全的最后一道防线。6日,宝兴县农业局在该县灵关镇召开检疫工作会,片区畜牧兽医工作人员和屠宰户代表参加会议。
宝兴县农业局相关负责人要求,生猪进入屠宰场之前,必须经过动物检疫这一环节,只有检疫合格、有耳标、并出具检疫合格证的生猪才能进入屠宰场;屠宰场检疫工作严格按《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《四川省生猪屠宰管理办法》的规定,建立宰前、宰中、宰后检疫流程和肉品品质检验管理制度,让百姓吃上安全肉、放心肉。
记者 李璐君