又到一年高考时，部分商家照旧针对考生家庭的需求宣传“补脑”产品，买账的家长亦不在少数。6月2日，国家食品药品监督管理总局发布消费提示称，保健食品不能替代药物，且我国尚未批准过任何“补脑”保健食品。
提示强调：截止目前，我国现有的27类保健食品的保健功能声称中没有“补脑”的功能声称，我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品，市面上所谓声称“补脑”功能的保健食品存在误导消费者的行为。
中国经济网城市频道提醒：购买保健食品要“一查、二看、三对号”。食用非依法注册或备案的保健食品可能存在食品安全风险隐患。
大脑作为人神经系统最高级的部分，是思维的器官，主导机体内一切活动过程，并调节机体与周围环境的平衡，所以大脑皮层是高级神经活动的物质基础。幼年和学生时代，大脑的发育情况无疑牵动着家长和老师的心;人到中老年，大脑的健康更关系到生活的质量和寿命的长短。真正被官方承认的“补脑”产品尚不存在，我们应该怎样科学地保养自己的大脑呢?
建筑大脑:健康脂肪。大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。主要食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。
保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长，血液中流动的自由基会分解大脑细胞，最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
激发大脑:高酪氨酸蛋白。某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。
滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以，每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。
大脑建筑模块:维生素和矿物质。维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素，将会造成大脑学习能力下降，因此必须保证全面均衡膳食。
调节能量:膳食纤维。大脑运转的能量全都要靠血糖，而膳食纤维能帮助稳定血糖，对大脑功能有益。富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。
除了适宜的营养，大脑同人的肢体一样，遵循“用进废退”的原则，越是勤思考勤运用，便越灵活;而越是懒惰不动脑，大脑便会像生锈的链条，难以正常运转。因此，正常情况下，我们一般无需担心大脑“累着”。
据专家介绍，在对老年性痴呆的研究中，医学专家曾经发现，那些从事简单、重复、机械劳动的人群，患上痴呆的风险和比例是要显著高于那些持续用脑、终身学习的人群的。因为在持续用脑学习的过程中，大脑的记忆、逻辑、执行等功能都会不断得到训练，从而延缓它的衰老和退化。
因此，中国经济网城市频道提醒，为了让大脑更好地服务于我们，年轻人不妨避免过分依赖智能产品、老年人也可以争取“退而不休”，以免在不知不觉中造成大脑的退化。
