经过长时间的调研显示，不得不承认，投资鲜奶吧加盟店并没有想象中那么容易，但是也没有想象中那么难。目前您可能经过一段时间试业后，鲜奶吧就开始正式营业，在试业期间，相信您对每种产品应定什么档次和价位，心中一定有数。合其客专业技术人员为您提供一些建议供参考：
一、服务定位：当初将鲜奶吧加盟店位置选择在这里，也许是有某些较好的因素和条件来吸引您的，最好的位置是学校附近或市场附近，这样，开张时很有必要针对这些大部分消费者来制定一些促销方案。
二、产品规定：要考虑投资规模产品及鲜奶吧加盟店市场定位、品质及成本水准、行销策略以及社区消费能力等因素。最好不要追随附近加盟店产品的价格。也许您会认为这样是不考虑市场现况及竞争程度，但是站在鲜奶吧加盟的立场，这样的考虑还是不够的，容易卷入价格战争的漩涡。要塑造自己的特色，因此可以把产品价格订得稍高些，这样不但消费者会更加肯定您的产品与服务品质，同时也有助于早日收回投入的资金。不得不说：“降价容易，涨价难!”
三、生产经营：每天视销售的多少、某些品种的好卖与不好卖来制定计划，很多鲜奶吧加盟店根本没有足够的产品体系，也就没有新老产品的更换，并且要长期制定新产品的开发方案，利润高端鲜奶吧加盟品牌-合其客，定期或不定期地根据门市反馈的信息来开发新产品和改进老产品。
四、资金管理：鲜奶吧重要的是现金，但是很难管理的也是现金,两个合伙人在投资开鲜奶吧加盟店的时候一定要建立良好的会计制度和保持正确的进销货记录，做好正确的记帐工作。
鲜奶吧加盟店的经营更讲究创新。一成不变的经营是不可能在现在这个信息大爆炸的时代获得竞争优势的。鲜奶吧作为一个比较新型的开店项目，其未来的发展道路还很远。
