图说：餐厅隔板 采访对象供图
新民晚报讯（记者 金旻矣）120多名员工要在工厂食堂就餐，疫情当下，怎么避免交叉感染？自制餐桌隔板、分时段分批就餐，成了上海丰科生物科技股份有限公司的“小妙招”。
除了分批就餐，蒋晓宏还灵机一动，制作了餐桌隔板。记者看到，20多张餐桌上，每张都安装了呈“十字”状的隔板，将餐桌划分为四块。蒋晓宏说，隔板为向供应商采购的防水板，高度过头顶，3天更换一次。“除了装隔板、分批就餐，我们也严格执行复工各项规定，实行门禁管理、测温等措施，并特地划分了一块应急隔离区，拉上红线。”蒋晓宏说。
据悉，丰科是全国菜篮子工程项目及战略储备物资企业，主要生产中国白玉菇、蟹味菇，每天运往武汉的蘑菇在10吨至20吨左右。蒋晓宏表示，疫情期间虽然运输成本翻番，但企业并未涨价，并依托在外省市的多个生产基地进行调配。
