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助力脱贫攻坚蒙牛打造有竞争力的民族奶业

栏目:都市热点    来源:中新网    作者:余梓阳    发布时间:2020-01-08 08:06

助力脱贫攻坚 蒙牛打造有竞争力的民族奶业——奶牛金钥匙技术示范蒙牛专场走进兴安盟

国际在消息:10月21日,中国奶业竞争力提升行动——奶牛金钥匙技术示范第113期蒙牛专场活动在兴安盟召开,来自政产学研及媒体的代表,走进蒙牛富源乌兰浩特牧场进行实地探访。

蒙牛富源乌兰浩特牧场地处草原腹地,属中温带半干旱气候,是蒙牛重要的牧场之一。牧场奶牛存栏2000多头,泌乳牛平均单产近40公斤,最高单产达42公斤,年产生鲜乳1.3万吨,营养及健康指标在国内均处于领先水平,优于欧盟标准,全部用于生产高品质乳制品。

探访中,蒙牛奶源战略规划负责人表示,蒙牛要通过“136”工程让农牧民进入产业链,让每个环节都受益。“136”工程,即依托一大战略布局,聚焦优势区域,从战略区域、战略规模、战略引领三个方面做大奶业蛋糕;建立“数字奶源 智慧牧场”平台、奶牛研究院、“爱养牛”集采平台三大服务平台,运用信息化、数字化驱动牧场管理,通过整合全球顶尖技术、资源和专家等,为奶业发展做好技术支持和保障;为牧场营造公平、公开、公正、低成本物资采购环境,同时帮助解决牧场资金不足问题;推进实施“资金扶持、技术服务、科学计价、合同量价、人才培养、党建共建”六大利益联结举措,推动牧场降本增效。

奶业技术服务联盟秘书长、国家奶牛产业技术体系办公室主任杨敦启在参观时感叹:“蒙牛在奶源地建设方面花费了很大精力,对推动供方牧场转型升级做了实实在在工作,养牛一定要跟着这样的企业同呼吸,共命运。”

此外,蒙牛奶源运营管理负责人还表示:“蒙牛将奶源地建设与扶贫相结合,未来将进一步推进种养加一体化,通过产业发展带动脱贫,带动农牧民增收致富。‘产业扶贫’+‘营养扶贫’+‘定点扶贫’三位一体,创新扶贫工作模式,打造可持续发展企业典范。”

为帮助牧场主提升奶源品质,蒙牛在全国建立了73个运营小组,深入牧场传授养牛经。并且从今年起,蒙牛运营小组的绩效与牧场效益质量直接挂钩,不仅进一步调动了运营小组成员的积极性,也进一步保证能在源头对牧场运营进行全过程、全方位跟进。

蒙牛还积极搭建平台,聆听牧场主的诉求,从资金、技术等层面给予其支持,助力牧场降本增效,提升牧场运营水平,并将先进的管理经验通过“奶牛金钥匙”“牧场主大学”等平台传递给农牧民。如今,蒙牛已累计发放奶款近2000亿元,发放奶源基地建设扶持资金130多亿元,共组织技术培训近3000场、覆盖50000人次,100%覆盖合作伙伴。其中通过奶牛“金钥匙”蒙牛专场活动,牧场公斤奶成本平均降低0.2元/kg,累计效益提升10多亿元;通过牧场主大学、奶牛金钥匙、高级研修班、自控牧业公司轮岗交流等方式,持续培养输送技术人才。

蒙牛作为中国奶业的领军企业,奶业振兴的国家队有责任、有担当与产业链伙伴共同扛起奶业振兴大旗。提升合作伙伴经营水平及能力,继续紧密产业链合作伙伴的利益联结与合作关系,持续加大对奶源基地建设的扶持力度,提高奶牛福利水平,让奶农安心、放心养牛,让奶牛舒心、快乐挤奶既要可持续发展也要高质量发展,最终实现奶业振兴发展。(图/文 小迪)

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