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“老”菜场“新”故事:拥抱互联网升级“智慧菜市”

栏目:都市热点    来源:东方网    作者:文辉    发布时间:2019-11-19 09:24

中新网宁波11月17日电(记者 林波)“现在的菜场像超市,电子称重,扫码支付,科技感十足。”从路边小菜场到农贸菜场,再到如今的智慧菜场,今年60岁的浙江民众励彩玲见证了菜场的变迁,“从一手交钱一手交货的买菜模式到现在的扫码支付,菜场就像我们的生活一样越变越好。”

资料图:菜市场。中新社记者 贺俊怡 摄

菜场,是集聚烟火气息的市井之地,也是展现城市面貌的一扇窗口。审视当下,曾经被贴上“脏乱差”标签的传统菜场积极谋变“突围”,增加了智慧称重、食品溯源、客流监测等科技手段,利用互联网升级为“智慧菜市”。

开放式的菜架整齐排列,各类菜品分门别类摆放,各色菜式明码标价……走进宁波白沙菜场,这个拥有数十年历史的老牌菜场已于近日搬迁至新址,正向民众展现着全新的姿态。

而在电子屏幕上不仅有支付二维码,还可以看到摊位经营户的营业信息、菜品价格等内容。

事实上,这些改变已成为菜场的新常态。

的确,如今的老菜场一改往日面貌,不断植入科技手段,展现着全新的面貌。以秤为例,从“人工秤”到电子秤,再到智慧秤,不断变迁的计重工具展示了菜场的变迁。

“以前去市集上卖菜,都会带一杆秤,秤砣一拨、秤杆一提,斤两就知道了。”今年61岁的张丽君是宁波惠风菜市场的经营户,从事海鲜销售已有30余年的时间。

“摄像头可以在3秒的时间内自动识别菜品,并播报重量及价格。”宁波市惠风菜场副厂长张亚珍表示,惠风菜场给每一位经营户免费安装了智慧溯源电子秤,菜品图像可以自动识别。

在如今的互联网时代,线上购物已不新鲜,像订外卖一样买菜已成为不少民众的新选择,而其给菜场带来了新的经营模式。

10斤青菜、5斤玉米、5斤西红柿……在惠风菜场,来自贵州的菜场经营户沈燕正对照着手机上的外卖订单,打包蔬菜送往宁波南部商务区的一家食堂。

“现在外卖订单已成为我的主营业务,每天有十几单。”自2014年成为菜场经营户,沈燕便将业务放在了外卖上,“现在都讲究网络销售,我就做线上线下一体的摊位,打开销售渠道。”

事实上,无论是菜场环境,还是支付手段,亦或经营模式,跨过时光的门槛,如今的老菜场正以全新的姿态正诉说着别样的故事。(完)

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