目前许多人都有和小编一样的习惯,到了公司第一件事打开电脑,第二件事泡一杯茶。早上经常是人们打不起精神的时候,边吃茶品茗边工作,帮你提升白天的工作效率。普通白领不请求吃茶品茗艺术。只求茶叶的品质好,那今天就一起看看买茶叶要留意的问题。
购置茶叶,要亲身亲手挑选,通过“捏、望、闻、品”,才晓得茶叶的好坏,买茶叶要留意的问题能够逐个为以下几点。
“捏”,是为了鉴别茶叶是不是枯燥。住户可用手重握茶叶,若能微感刺手,且轻捏就会碎,则表示茶叶枯燥水平优越。若用力重捏茶叶都不简单碎,茶叶则已受潮回软,品质会遭到影响。
“望”是要视察茶叶叶片的整洁度、外观光彩等。通常叶片外形、光彩整洁平均的较好,茶梗、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶,则会影响茶汤品质。
“闻”是感觉茶叶香气,各类茶因为制法及发酵水平不一样,干茶的香气也不一样。绿茶取其幽香,乌龙茶则具特有之熟果香,红茶带有一种焦糖香,花茶则应有熏花之花香和茶香混杂之强烈香气,茶汤香气以纯和浓烈为上。另外茶叶若有油臭味、焦味、菁臭味、陈腐味、火味、闷味或其它异味者为劣品。
“品”是直接感觉茶汤的味道。因为各类茶不一样,有的幽香醇和,有的则讲求甘润而有回味。总之,以少甜蜜、带有甘滑醇味,能让口腔有充分的香味或喉韵者为好茶。若甜蜜味重、陈腐味或火味重者则非佳品。
有人认为这几个要素在实体茶叶店选购的时候,很实用,一旦到了网络上就彻底不能够应用了。那么要怎样办呢?那就需求看店铺的类型,普通来天猫店、专营店可信度较高,同时产品的具体介绍中也都有干茶、茶汤、叶底的什物图,能够作为参考,另外看看买家们的评价,综合起来,您一样能够放心的买到优良茶叶。
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