对上班族来讲，宁可多睡一分钟然后只能吃路边摊或许啃面包。
365天呐，关于一日之晨的重要一餐，上天付与我们如此多食材，我们怎能孤负他的好意，在有限的时间里仍旧能够投入对食物对生活对自己的无穷热忱！
每天比平常夙兴非常钟，做一顿美美的早饭，就能够开启元气满满的一天。
那早饭吃什么呢？必定要健康、快手、美味。
美味但费事，Pass
快手却不健康，Pass
健康又难吃，Pass
做早饭如何节省时间
|| 睡前想好早上要吃什么，打算好食材
好比能够先洗好紫薯、土豆之类的，菜叶类能够放在阳台水槽边或许洗好放入冰箱，做蒸蛋的话提早在蒸蛋器里加好水，鸡蛋、面粉、水果之类的打算好放在桌上等等。
|| 不要赖床，合理分配上午时间
起床不要迁延，闹钟一响就爬起来，然后把需求蒸的放在蒸蛋器上蒸，做饼的话先弄好面糊静置，做好这些就去洗漱更衣服什么的，一圈下来就差不多熟了。
|| 专心加速准狠，游刃有余是硬路径
摊饼的时候要专心，掌控好火候不要弄焦了。假如还想美美地摆盘，拍照就需求快准狠，坚持一致的拍照作风就好。游刃有余后就不会惊慌失措了，速度也会变快哦，更重如果为自己健康的同时还有满满的成绩感哦~
简单食材+厨具就搞定餐食
|| 居家常备食材
关于最重要的一餐，早饭起码需求包括三大类食物，碳水化合物+卵白质+维生素。买好吐司屯在家里，最推举的还是全麦面包，吐司也能够做出名堂的；蔬菜水果随自己爱好买，廉价又易搭配；燕麦和鸡蛋健康易饱腹，实在起晚了泡杯燕麦加个鸡蛋吃点水果便能够搞定养分的早饭简直棒~
|| 简单的常常应用厨具
假如吃得惯冷食的你，只需盘子和杯子便能够搞定早饭了，而小煎锅+电饭煲几乎能搞定一切早饭。要求有限的备一个蒸蛋器吧，网上20多块便能够搞定的，鸡蛋最健康的吃法就是白煮蛋咯。要求许可的买个烤箱吧，你会发现生活品质变得很不一样！
常常应用厨具：煎锅/蒸蛋器/电饭煲
偶尔应用：摒挡机/不粘锅/烤箱
一周不带重样的早饭食谱
名堂吐司系列
|| 煎吐司香蕉卷
▲图：Goily丸子
◆用料
香蕉 一根
吐司 4片
鸡蛋 一个
◆做法
1.香蕉去皮打横切成扁扁的两瓣；
2.吐司去边，先用一片卷起香蕉，捏实封口后，悄悄压实定型，再用另外一片吐司再卷起，相同也稍用力压实，另外一半香蕉也用相同办法卷好；
3.鸡蛋打散，卷好的香蕉吐司浸入蛋液，让蛋液平均裹上吐司表面；
4.热锅热油，转小火放入香蕉卷，煎至表面金黄；
5.不烫手后能够切段，能够直接吃，加蜂蜜和炼奶很好吃，也能够加不一样的酱料。
|| 沼サン（沼三明治）
▲图：嗨嗨大花生
◆用料
吐司 2片
培根 2片
芝士 1片
沙拉酱
卷心菜 1/4颗
黑胡椒 少量
水煮蛋或许煎蛋 1个
◆做法
1.培根和吐司一起烤或煎到表面金黄；
2.烤吐司的同时把卷心菜切成细丝（不需求焯水，生的能够吃）拌上自己爱好的沙拉汁，白煮蛋切块儿，撒一点盐和黑胡椒；
3.其中一片吐司上放芝士和培根，另外一片吐司抹上自己爱好的酱，再放上白煮蛋和很多的卷心菜，要尽量多放；
4.当心的把两片放好料的吐司合并起来，把组合好的吐司“腰斩”，然后像拧糖果那样用油纸把双方拧起来。
|| 牛奶吐司鸡蛋布丁
▲图：你是谁的猫猫
◆用料
鸡蛋 1个
牛奶 150g
吐司 2片
葡萄干 过量
◆做法
1.把吐司切丁放入烤碗，撒上葡萄干；
2.取一只碗，把鸡蛋打散，倒入牛奶打匀，倒入烤碗内；
3.无需预热，直接放入烤箱，170°烤20-30分钟便可。
|| 钱袋蛋吐司
▲图：烟火间
◆用料
土司 1片
鸡蛋 1个
盐 少量
黑胡椒碎 少量
◆做法
1.吐司切片，用圆形的模具或许杯子在吐司中心压出一个圆孔；
2.锅子中倒入一点点油，油温热时把吐司放入。把鸡蛋打入中心的圆孔中，撒上少量盐和黑胡椒碎，小火煎到底部卵白凝结；
3.把压出来的圆形面包片盖上，然后翻面，持续小火煎至钱袋蛋成熟，并撒上少量盐和黑胡椒碎便可享用。
必备的全能鸡蛋
|| 马铃薯火腿蛋
▲图：暖Photo
◆用料
马铃薯（土豆） 1个
火腿片 2片
鸡蛋 一个
各类爱好的调料 过量
◆做法
1.马铃薯、火腿片切成细丝，将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀；
2.平底锅里倒入少量油，将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒；
3.炒香变软后，打入鸡蛋，小火煎4-5分钟；
4.煎至金黄后，关火，盖上盖子焖一分钟，在表面撒上混杂胡椒碎等自己爱好的调料，趁热享用。
|| 无油低脂蔬菜烘蛋
◆用料
蔬菜 一大把
鸡蛋 两个
盐 一小撮
黑胡椒 过量
（可选）
切半的小番茄
番茄酱、沙拉酱、黄芥辣或其他任何酱 过量
奶酪碎或奶酪片 过量
蘑菇片
◆做法
1.任何蔬菜抓一大把洗净，切碎；
2.一个鸡蛋在碗里打散，放入一小撮盐和黑胡椒；
3.开炽热平底锅，不放油，直接把蔬菜丢出来。当蔬菜变软出汁时，丢入倒入先前打散的蛋液，用小火烘（此时可盖盖子）；
4.依据自己的洗好，能够在蛋半熟或全熟的时候关火，磨一点黑胡椒粒，此时已经能够直接吃了。或许还能够铺上少量奶酪片或奶酪碎，或许挤上各类酱汁吃~
|| 鸡蛋豆腐羹
▲图：大星大米随意你
◆用料
内酯豆腐 半块200g
鸡蛋 2只
西兰花（熟） 过量
生抽
白胡椒
◆做法
1.取一半豆腐切成薄片，把豆腐铺在碗底；
2.倒入两只打散的鸡蛋；
3.放一小勺白胡椒，2-3大勺生抽平均撒在表面，最后放熟的西兰花（西兰花要焯熟再放）
4.盖保鲜膜中高火微波3-4分钟左右至鸡蛋全熟，炒鸡鲜嫩。
饱腹又健康的燕麦
|| Overnight燕麦
▲图：李浆果
◆用料
桂格即食燕麦 4大勺
亚麻籽 1勺
葡萄干 1勺
高兴果碎 1勺
酸奶 150毫升
牛奶 200毫升
新鲜水果（草莓，香蕉，猕猴桃） 过量
◆做法
1.打算好原材料，将燕麦片放进容器里，建议用带盖的瓶子做；
2.然后顺次放入各类干货：葡萄干、亚麻籽、高兴果碎等，再倒入酸奶、牛奶和蜂蜜；
3.然后搅拌一下，让各类食材混杂平均，盖上盖子，放冰箱冷藏一晚（10小时左右）；
4.第二天早上打开盖子，放入各类自己爱好的水果便能够开动了。
|| 抹茶燕麦粥
▲图：岱越
◆用料
燕麦 1/3 杯
水 1 杯
牛奶 过量
抹茶粉 3克
糖 过量
香蕉
牛油果
各类莓
◆做法
1.一份燕麦配三份水烧开，转小火烧到水干；
2.加热牛奶，参加抹茶粉到完全熔化成深绿色液体；
3.把抹茶牛奶倒入燕麦，大火收到适合的湿度；
4.参加过量的糖，配上爱好的配料。
美貌五彩的沙拉君
|| 紫薯沙拉
▲图：清花淡茶
◆用料
紫薯 过量
苹果 过量
芹菜 过量
沙拉酱 过量
◆做法
1.紫薯洗净切两半蒸熟；
2.把紫薯肉挖出来；
3.紫薯肉、苹果、芹菜切丁；
4.拌入沙拉酱，搅拌平均,装入紫薯船便可。
|| 牛油果圣女果鸡蛋沙拉
▲图：会飞
◆用料
圣女果 10颗
牛油果 1个
鸡蛋 一个
柠檬 1/4个
芹菜（可不放） 少量
黑胡椒 少量
◆做法
1.打算好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁避免被氧化；
2.煮鸡蛋，把圣女果和芹菜过水煮一下，也许30秒；
3.圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘,最后撒上胡椒粉。
|| 酸奶水果沙拉
▲图：九歌无虞
◆用料
草莓 、火龙果、香蕉 、苹果、猕猴桃等水果
酸奶 按爱好添加
蜂蜜 一勺
◆做法
1.原料打算齐全，草莓洗净，对切开，猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块；
2.倒入酸奶，放入一勺蜂蜜，搅拌平均；
3.将拌过的水果放在围边的草莓中心的盘子里面，吃的时候能够在草莓上头淋酸奶。
中式早饭也能够很快手
|| 小葱麻油酱油面
▲图：小小H
◆用料
细圆挂面 过量
酱油 过量
麻油（芝麻油/香油） 过量
葱 些许
◆做法
1.煮一大锅水（多煮点~），煮开；
2.打算一个碗，碗底倒过量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。能够尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水；
3.剩下的开水，持续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好；
4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成。
|| 百合绿豆薏米汤
◆用料
绿豆
薏米
百合
冰糖
◆做法
1.百合泡发，绿豆、薏米泡一夜；
2.锅内放入过量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花；
3.倒入泡发好的百合,煮10分钟左右(有预定功能的电饭煲就更省事了，起来便能够吃到)；
4.放入冰糖调味,至冰糖熔解,盛出即食。
|| 咸香南瓜饮
◆用料
南瓜 100g
温开水/牛奶 250~350ml
盐 一小撮
黑芝麻 过量
◆做法
1.南瓜去皮去籽切成小块，上蒸锅大火蒸熟(8分钟左右用筷子戳 软了就行)；
2.掏出南瓜晾凉后参加温开水/牛奶，加少量黑芝麻、一小撮盐一升引搅拌机/搅拌棒打成糊便可(约30秒~1分钟)。
一份从早开始的关心，用快手又健康的早饭溺爱自己吧~
