简介
小堂堂妈妈原创于2016-09-05
蹄筋是美容的保健佳品,今天做一锅好好补补吧
主料牛蹄筋
2根青辣椒
1个红尖椒
5个辅料油
2勺老抽
2勺白糖
1勺料酒
2勺大葱
1.牛蹄筋提早浸泡
2.切成小块
3.放入高压锅,加上葱姜大料,压熟至软烂盛出备用
4.切葱和辣椒
5.炒锅放油,爆香葱花和辣椒
6.倒入牛蹄筋翻炒
7.放入辣椒(假如不想吃软烂的辣椒能够后放)
8.放入调料内外的生抽,老抽等
10.出锅!