日前,福州一家餐厅因采用“餐厅时间费用+超市食材本钱”的形式收费,激发议论。
该餐厅将用餐时间分为忙、闲时,以半小时为限,每人收取8元至10元的费用;半小时后,每15分钟再加钱。有消费者认为,餐厅针对用餐时间收费,像是“焦急赶人走”;也有消费者认为,若餐品价钱和超市快餐差不多,但能在环境好的餐厅用餐,花点钱买环境也无可厚非;还有人提出,餐饮业竞争激烈,任何个性化的经营方法只需有市场,都应当试探。
近六成网友表示,用餐时间收费不靠谱。微博网友@ 辽宁老关表示:“这是否顾客多了,就想歪点子了。人的三餐是固定时间段的,又不是错峰上下班。”
也有三成网友表示赞成。微博网友@ 锐砣児表示:“时间就是金钱,有些人为了多吹会儿凉气,愣是占着地位玩手机,后来人都不怎样好找位子吃饭,合理合理!”微博网友@ 愛才倖福表示:“经营形式能够转变,勇敢试探勇于摸索,就餐能够错开高峰期,使就餐环境也有改观,让厨师、服务员减缓工作压力。”
据央广