大闸蟹是生活中常见的食物它味道好，营养价值高，所以很受人们的欢迎有的人会发现大闸蟹有的有毛，有的无毛，一般无毛大闸蟹，大闸蟹，但是它们的品种是一样的，大闸蟹的品质比大闸蟹差一点，价格也会便宜很多
大闸蟹是大闸蟹，大闸蟹是大闸蟹它们是同一物种，外貌相似，但还是有一些不同
其实螃蟹之所以在钳子上长毛，是因为螃蟹在吃东西的时候用钳子夹住嘴巴，钳子上的毛有助于阻挡一些脏东西，也就是过滤。
1.用硬毛刷刷蟹爪，会刷掉一些毛，
2.用剪刀剪掉或刮掉钳子上的毛，
这个方法是最有效的。看不到的时候，闭上眼睛，直接吃，慢慢享受美食~
大闸蟹和大闸蟹的区别。
无毛的是大闸蟹，有毛的是大闸蟹，大闸蟹和大闸蟹是一个物种当然，如果要细分的话，还是有一些细微的区别的
1.尝
大闸蟹:大闸蟹的肉香甜可口，肉质鲜嫩这种肉含水量高，没有腥味比一般的大闸蟹好吃
大闸蟹:大闸蟹的壳有泥巴味，不太好闻蟹肉甜而不鲜，味道清淡没有大闸蟹好吃
2.出现
大闸蟹:大闸蟹具有背青，腹白，爪满，毛黄，体壮的特点成熟后颜色均匀，完全红色
大闸蟹:除了脚和腹部是灰色的，大闸蟹的腹部是灰白色的它的头和它的胸连在一起，就成了头胸它的背部覆盖着圆形的方形硬背甲，凹凸不平，但对称
3.重量
大闸蟹:大闸蟹和大闸蟹是同一物种，但最大的区别是重量大闸蟹的重量远远超过大闸蟹
大闸蟹:大闸蟹的重量和体积达到就可以叫大闸蟹，所以大闸蟹的重量比大闸蟹轻。
4.价格
同样规格的大闸蟹价格不菲。因为相比大闸蟹，大闸蟹的味道更鲜美，蟹黄更饱满！
吃大闸蟹的注意事项
1.不要一次吃太多螃蟹。
很多美食家吃不下螃蟹，一直吃但是，你知道吗，每100克螃蟹的平均胆固醇含量是267毫克，相当于5盎司肥肉的胆固醇含量我们每天摄入的胆固醇不应超过300毫克对于高血脂，高血压，心脑血管疾病，要少吃螃蟹如果为了一时的口味而吃了太多的螃蟹，对身体的危害是不可低估的
2.吃螃蟹的时候少吃其他高脂肪的肉。
冬天，很多人喜欢吃自助火锅为了吃饱，他们总是一次吃一盘我这里拿了一盘螃蟹，那里拿了一盘各种动物的内脏，吃了起来但是，这些都是高胆固醇高脂肪的食物如果一次吃几盘，胆固醇和脂肪肯定超标所以吃螃蟹的时候要减少其他肉类，内脏，蛋类的摄入，同时多吃蔬菜水果如果自己动手，就不要吃喝了到时候会导致身体生病，得不偿失
3.清蒸螃蟹更健康。
虽然蟹的种类很多，有麻辣蟹，葱油蟹，砂锅蟹不过清蒸蟹更好，因为简单，能最大限度的发挥大闸蟹的营养价值，而且不容易烫，一举两得
