近日，钱大妈集团与湖南省阳雀湖农业科技有限公司（下称“阳雀湖集团”）合作的“樟树港辣椒种植示范基地”揭牌仪式在岳阳市湘阴县举行，双方在现场签署了樟树港辣椒产品发展战略合作协议。双方此次合作将进一步强化樟树港辣椒产品的宣传和推广，拓宽销售渠道，帮助更多的农户提高经济效益。
活动当天，湘阴县人民政府有关领导与钱大妈集团、阳雀湖集团相关负责人到场，共同见证樟树港辣椒基地的正式揭牌。
樟树镇，被誉为“辣椒小镇”，坐落于湘阴县的西南部，此处冬季温暖如春，夏季凉爽宜人，平均气温冬季高于湘阴其他地区1.2℃，夏季则低1.3℃。镇内湖泊星罗棋布，湘江和洞庭湖的滋养，铁炉湖和文泾港的环绕，以及阳雀湖的中心点缀，共同构成了这片辣椒生长的“天然温室”。
拥有200余年本土种植历史的樟树港辣椒，以其微辣鲜嫩的口感在市场上赢得了广泛的青睐。但这种辣椒对生长环境的要求极为严格，需要超过200天的成熟期，这导致其种植成本远高于普通辣椒。此外，传统的粗放种植模式也带来了挑战，造成市场上樟树港辣椒品质、价格和椒农收入的不稳定性，影响了其稳定的市场供应。
面对这些挑战，樟树镇不断寻求改进种植技术和管理方式，以确保辣椒产业的可持续发展，同时保障椒农的稳定收入。
而在这过程中，少不了外部力量的支持。此次钱大妈集团与阳雀湖集团携手合作，共同推进樟树港辣椒基地的建设，旨在通过双方的优势互补，开创樟树港辣椒产业的新局面。钱大妈集团将利用强健的销售体系及多元化的宣传方式，大力推广樟树港辣椒，为当地产业的高质量发展注入新动力。
目前，双方正积极探索“公司+基地+农户”的合作模式，以实现生产的标准化和规模化。通过与当地2000多户椒农建立合作关系，不仅打造了高标准的示范种植基地，还实施了一系列支持措施：为农户提供统一的优质种苗、有机肥料，以及专业的技术指导，并制定了统一的采收标准。这些综合措施显著提升了樟树港辣椒的整体品质和产量，同时稳定了市场供应，为樟树港辣椒产业的可持续发展奠定了坚实基础。据了解，樟树港辣椒年产值规模已达亿元。
如今，樟树港辣椒已获得中国地理标志证明商标，国家农产品地理标志双地标认证。中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，成功入选《国家名特优新农产品目录》、《全国特色蔬菜产品目录》。
钱大妈以基地直采模式为抓手，走出了乡村振兴的新路径，让农人摆脱“看天吃饭”的后顾之忧，让各地特色的农产品摆上全国消费者的餐桌。未来，钱大妈将继续通过基地直采、基地共建等方式，进一步挖掘各地特色农产品，拓宽销售市场，为乡村振兴贡献力量。
