芭比粉浪潮正在席卷全球，无论是电影本身的话题热度，还是各消费品牌纷纷推出芭比粉产品营销，都将这波粉色营销推向舆情高潮。与此同时，现制酸奶赛道的新品牌gala yogurt加乐酸奶也以芭比粉作为品牌色强势登陆上海，8月初以3店连开的姿态引发行业话题。
记者于8月11日现身浦东世纪汇商场的gala yogurt加乐酸奶门店，参观了该品牌与新一代高端希腊酸奶的零售品牌?αrmilk吾岛共同举办的联名快闪活动，活动现场以“夏。地中海情书”为主题，打造地中海假日风情的产品体验区域，有众多的时尚、美食、健身达人正在现场打卡，普通用户参与现场互动还能获得联名限定的地中海网兜等周边纪念品，该快闪活动会持续到13号。
专注希腊地中海生活方式，聚焦低温酸奶赛道成长性
gala yogurt加乐酸奶与大型餐饮控股投资平台方以战略合作方式进入市场，聚焦高成长性且具备规模想象空间的低温现制酸奶赛道。从今年6月创设至今，在上海连续开设3家门店，也于近日锁定了天使轮的投资方。
据悉，品牌名中的gala源自牛乳的希腊文表达，借由希腊神话赫拉女神的乳汁（gala）哺育化为银河（galaxy）的典故，而加乐中文名恰好顺从了gala谐音。品牌价值观和使命愿景角度而言，希望从希腊引领的地中海生活方式（倡导健康天然食材和松弛愉悦心态，不刻意回避天然糖分但更注重抗炎食物成分，如鲜果蔬菜、酸奶红酒等）中汲取灵感，希望做一个健康的、松弛的、幽默的饮品品牌。
品牌创始人表示，目前品牌定位主打创意特调乳饮（酸奶基底为主），致力于为消费者构筑身心愉悦、健康松弛的生活方式。要解决消费者好喝、健康、快乐三层问题，三层关系依次递进，缺一不可。在品牌的产品、内容、五感对外输出的过程中，能让消费者感受快乐，并传递快乐。而不是用消费主义、成功学、毒鸡汤、伪逻辑和焦虑感，去裹挟消费者。
同时也提及，芭比电影里唤醒了观看者对自我认同的觉醒，刚好和gala yogurt加乐酸奶的初心一样，成为消费者心中疗愈身心、快乐满血的补给站。
做现制酸奶届的“造车新势力”，持续探索行业高标准
记者来到该品牌的月星环球港门店尝试了招牌产品杨枝甘露酸奶昔，售价23元，该品牌的整体产品价格带锁定在18-25元之间。从门店店员的介绍中得知，除了基底选用新一代高端希腊酸奶零售品牌合作，招牌杨枝甘露的口味更是选择跟近30年老字号满记甜品联合研发。
品牌创始人表示，他们的产品策略是选择和顶级细分“专家”合作，用“专家甄选”和“经典二创”去定义好产品的标准与此同时保持较好的性价比。
创始团队一直反复思考应该给消费者提供怎样的极致产品？最终团队在“大件”消费品新能源汽车上找到灵感并选择向先进生产力的优秀产品标准靠拢，比如特斯拉、理想、蔚来等，始终在各自擅长领域制定最优造车标准，他们不生产电池，但他们定义好的三电标准……而gala yogurt加乐酸奶其实也做一样的事，我们不生产酸奶基底，也不生产水果等食材本身，但致力于创造和定义好的创意酸奶饮品标准，所以会选择与顶级细分专家联手。通过定义品类卓越标准，输出最优质的产品和服务以帮助消费者构筑身心愉悦、健康松弛的生活方式。
