在冬天的早晨，许多人可能宁愿放弃早餐，在温暖的床上睡上十分钟周末或者节假日，我干脆睡到中午，早餐Rdquo直接变成早餐但同时，你可能会看到很多关于不吃早餐的危害有多大，比如说，一天很容易精神不振，很容易得胃癌helliphellip真的是这样吗
01不吃早餐真的有害吗。
关于不吃早餐的危害，Rdquo世界上流传着很多说法，版本不同，但思想相同。
声明1:
不吃早餐会导致体重增加，也就是长胖这种说法确实有一定的依据《国际肥胖杂志》发表了一篇文章，对14000名青少年进行了为期三年的跟踪调查
另一项研究比较地观察了每天不吃早餐，一周只吃三到四天早餐和每天吃早餐女团
结果显示，发胖的概率依次增大例如，一周只吃一两天早餐的人比早餐吃得饱的人发胖的风险高75%
换句话说，偶尔不吃早餐可能没问题，但如果形成习惯，体重可能会迅速增加。
一年前还很匀称，一年后可能就大腹便便了看到这里，我想用戒掉早餐怎么瘦下来你的朋友心碎了吗
不用担心，不吃早餐虽然和发胖有关，但不是发胖的根本原因。
研究表明，很多人不吃早餐，不是因为他们没有足够的时间吃饭，而是因为他们根本没有良好的饮食和工作习惯早上起的很晚，午饭晚饭补就行了它含糖量，含油量和热量都很高吃完饭，刷手机玩游戏，躺一整天这些都是脂肪堆积的优势把肥胖归结于不吃早餐有点误解
声明2:
不吃早餐容易得糖尿病研究证实，不吃早餐的人患糖尿病的风险确实更高但是，这种风险也是饮食不规律连环拳击造成的试想一下，如果有一天你不吃早餐，好不容易熬过了一个饥饿的早晨，你会在午餐的时候多吃点吗长期处于饥饿感和饱腹感的状态，会使血糖处于快速上升和下降的状态就像过山车一样，胰岛的负担会增加，糖尿病自然会找上你
所以，除了严格控制自己的午餐和晚餐的量，保持正常作息时间外，千万不要忽视早餐对血糖的重要性。
声明3:
如果你不吃早餐，你很容易得胆结石首先你要明确一个问题:胆结石是怎么形成的
总之，胆汁堆积，胆固醇饱和，沉淀结晶都有可能导致胆结石与其把胆结石的发生归咎于不吃早餐，不如归结于长期禁食
肝脏会分泌胆汁每次进食时，胆囊受到刺激而收缩，胆汁会排入肠道消化食物长期禁食，无法排出胆汁，会增加胆结石的风险
所以，不仅仅是不吃早餐的人，关注的人，禁食方案不吃晚饭，甚至一天不吃东西的人，也会面临同样的风险。
最好不要吃错早餐。
看到这里，很多人可能会觉得不吃早餐可能会直接给身体带来伤害，但是只要你吃，就可以做到万无一失这样想是不对的吃早餐也是一门学问想要科学的吃早餐，首先要明白早餐的定义是什么
有人认为每天六点以后，八点以前发生的事情可以称为早餐，还有人认为，即使睡到下午，醒来的第一顿饭也是早餐，这叫弹性早餐。
但实际上，早餐的定义比这灵活多了相对于早餐，其实是三餐的规律
每个人的体内都有一个昼夜节律现象，即生物钟，人体和器官也会根据这个生物钟调整自己的活动如果一个人习惯了每天凌晨三点睡觉，十一点起床，每天坚持这样做，也可以说是例行公事，不是熬夜
同样，如果你习惯在固定的时间吃起床后的第一顿饭，不管是什么时间，只要不打破身体已经形成的固有生物钟，就可以说你在规律地吃早餐。
有规律，早餐吃什么也很重要为了赶上时间，一些工人奔向地铁起床后，他们吃一块饼干，喝一杯咖啡，然后去上班，以为这就是早餐
事实上，这种敷衍的做法完全没用mdashmdash摄入量标准不够，大约等于不吃。
摄入标准不完全看数量，就算肚子饱了也不一定达标。
根据中国居民膳食指南，一份营养早餐应包括三种或三种以上的谷物，水果和蔬菜，肉类和鸡蛋，牛奶豆类和坚果可是，调查数据显示，只有44.8%的受访者有第3类或以上的早餐食品
为了节省时间，很多人早餐只吃一个包子或者一碗粥如果他们稍微细心一点，就会加一个鸡蛋，但实际上这并不能满足营养摄入
而且我们的饮食习惯中有很多不科学的地方:
比如北方流行的油条，炸糕，都是高糖高油的食物，为了改善口感，配餐的小咸菜都含有亚硝酸盐吃多了会对身体有影响
1.主食:馒头，小笼包。
2.蛋白质:牛奶，豆浆，鸡蛋。
3.膳食纤维:各种蔬菜，粗粮。
4.维生素:水果。
在很多人心目中，午餐和晚餐是正餐，而早餐只需要买一个煎饼果子或者肠粉，抓一个蛋糕就可以应对了吃饱是可行的，但做饭和水果不是必须的这种观念需要改变
毕竟，合理规律的饮食习惯中有一个非常重要的注意事项:
每一餐都要营养均衡，蔬菜水果这些容易被忽视的东西，其实是早餐的刚需。
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