原题目: 边喝咖啡边上课?最浪漫专业将现云南农业大学
大学教室上,判定咖啡豆、学习杯品咖啡、调制花式咖啡……如此浪漫风趣的教室,你据说过吗?云南农业大学就将申报“咖啡与咖啡工程”,依托寒带作物学院,不只让学生掌控咖啡生产、消费、贸易等有关知识,还将培育学生判定咖啡种类、掌控咖啡服务、冲泡调制咖啡等专业技巧,保送应用型咖啡人才。消息一出,引来了诸多网友的围观和热议。其中还有网友调侃,“与云师大马铃薯学院交相照映!”
为啥开设?
云南发展高原特点农业有着得天独厚的优势,为了更好地储备人才资源,最近几年来云南高校也通过开设特点农业专业,吸纳人才。之前云南师范大学开设“马铃薯学院”吸引了很多关注,如今云南农业大学正式申报“咖啡与咖啡工程”。
据介绍,如今国内还没有能彻底对接咖啡产业人才培育的高校本科专业,只有有关的农学、食品工程、农林经济管理类专业,难以满足产业对人才的需求。云南农大请求增设“咖啡与咖啡工程”本科专业,主要依托于该校寒带作物学院。此前,云南农大已在寒带作物学院开设了专科寒带作物生产技术专业(咖啡方向),开设有咖啡栽培与初加工技术、咖啡豆审评与检验、咖啡分配与咖啡文化、咖啡厅经营与管理等课程,培育咖啡产业链上工作的技巧型人才,并有与之配套的教材和试验实训室(场)和协作单位。
据了解,如今该校已经对请求新增的专业进行公示,除“咖啡与咖啡工程”专业外,还将请求新增环境设计,自然地理与资源环境两个专业。通过申报、公示,教育部审批通事后,来年便能够招生。
上课学啥?
从云南农大咖啡与咖啡工程专业申报表的内容能够看到,此次云南农大申报的咖啡与咖啡工程专业,招生对象为高中毕业生、专升本,求学年限标准学制为4年,授予学位为农学学士或工学学士。
该专业的培育目的为顺应咖啡栽培与加工、咖啡产品开发、咖啡审评与检验、咖啡企业经营与管理、咖啡文化发展等咖啡产业链上对应的岗位(或岗位群)所需求的理论与实践能力。
将来这些学生要学什么呢?从请求表中能够看到,必修课程包含植物学、农业气象、作物遗传育种、植物保护等专业基础课,咖啡概论、咖啡审评与检验、咖啡贸易等专业核心课,开发栽培与初加工技术、咖啡产品开发、咖啡分配技术、咖啡厅经营与管理等职业岗位课程,和顶岗实习、职业岗位技巧强化培训等专业实践课。
关于将来的工作情形,学校分析指出,本专业学生通过四年的理论学习与实践锤炼,能在咖啡生产、技术推行、咖啡产品开发和文化发展部门、公营、私营及各类股份公司,从事咖啡栽培与加工、咖啡审评与检验、咖啡产品开发、咖啡企业经营与管理、产品销售和咖啡文化发展有关管理和服务,可在酒店、餐厅、咖啡厅等从事有关工作,亦可自主创业或从事有关工作。
网友围观
云南农大拟申报咖啡与咖啡工程专业的消息一传出,很快引来诸多网友的热议和议论。“又是他人家的学校。”“好想去蹭课。”“感到学校愈来愈牛了,烟草、普洱茶、葡萄酒、咖啡,下一个是什么?”“这么有档次的专业,你会报吗?”“我还能重新上一次大学吗?有点动心。”……很多网友纷纷发表了自己意见,对这个专业也有些期盼。甚至还有一些网友玩笑道,“每天喝着咖啡上课,太浪漫了!”“有奶茶专业吗?”
另外,还有一些网友联想到了云南师范大学正在筹建的马铃薯学院。“云南农大开设咖啡与咖啡工程专业,与云师大马铃薯学院交相照映。”今年年初,云师大证明该校筹建马铃薯学院确有其事,旨在增强马铃薯领域能力建设、人才培育和科研创新,并希望在基础研究方面产生在国表里都具有影响力的研究成果,服务地方社会经济发展。
除过咖啡专业外,云南甚至国表里还有很多相似高“逼格”专业,小编这就带你“活久见”。
葡萄酒专业
2016年,云南农业大学将开设名为“葡萄与葡萄酒工程专业”。据了解,今年该专业筹划面向全国招生40人。但别认为葡萄酒专业就是喝饮酒那么简单,什么栽种学、种类学、酿造学、品味学,甚至分析化学,一切要懂——好累,不能够再爱了。
高尔夫管理专业
早在1997年,深圳大学就成立了高尔夫学院,开设了高尔夫经营管理、高尔夫场地管理、高尔夫运动与培训等有关专业。随后,暨南大学深圳旅游学院、北京林业大学、同济大学、广州大学等高校也相继开设了与高尔夫有关专业。青岛职业技术学院也开始此专业。
马科学专业
跟七八十万元一匹的荷兰温血马密切接触,试穿万元的定制马术服,在专业的赛马场学骑马……以往这些需求花大价格才能够得来的机遇,却是青岛农业大学“马科学”专业学生专业课的内容。
贝克汉姆课
2000年,斯坦福郡大学的教授Ellis Cashmore开设了一门研究贝克汉姆的课程,引发言论一片哗然。这个足球界的传怪杰物,不只缘由是他的招牌发型而成为球迷心中的时髦风向标,如今他的影响力更延长至大学校园。
据Ellis Cashmore教授介绍,这门课为时12周,主要面向传媒研究、社会学和体育科学的学生。课程内容主如果分析和审阅足球这项运动自17世纪来源以来,是如何从民间文化发展成英国主流文化,甚至世界主流文化的。
国际管家专业
2006年,武汉商贸职业学院率先在全国高校中开设“国际管家专业”,国际管家专业的学生,学习的内容与普通大学生不一样。“基本上是天文地理,无所不能够。”红酒、马术、医疗卫生知识、名牌首饰的穿着、高级家具的应用,都是他们的学习内容。
性感高跟鞋课程
英国南泰晤士学院“性感高跟鞋课程”专门教授那些不懂穿高跟鞋的女学生如何穿高跟鞋走路。同时该课程也会教女学生如何更文雅地提(背)包等。