日前，国务院新闻办公室举行2022年上半年农业农村经济运行情况发布会农业农村部畜牧兽医局局长陈光华介绍，今年上半年，畜牧业生产平稳发展，畜禽产品供应总体充足，价格总体稳定
陈光华表示，2022年上半年，畜牧业生产平稳发展，生猪产能高位回调，牛羊存栏量处于最近几年高位，家禽生产稳定增长，畜禽产品供应总体充足国家统计局数据显示，上半年猪牛羊禽肉产量4519万吨，同比增长5.3%其中，猪肉，牛肉和羊肉产量分别增长8.2%，3.8%和0.7%家禽产量减少0.8%，牛奶产量增加8.4%，鸡蛋产量增加3.5%
畜禽价格总体稳定据对全国500个县的集贸市场和采集点监测，6月份，猪肉价格为每公斤26.55元，同比下降1.7%，牛肉价格每公斤86.74元，同比上涨1.5%，羊肉价格每公斤81.18元，同比下降3.6%，鸡肉价格每公斤23.18元，同比上涨5.8%，鸡蛋价格每公斤11.16元，同比上涨11.2%，鲜奶价格为每公斤4.13元，同比下降3.3%统计局数据显示，6月份，畜肉类价格同比下降4.7%，影响CPI下降约0.16个百分点
