你诚实地告知我
这个春节假期
你失去了多少个早上?
是不是一到放假,你就睡到大正午?
导致每日三餐,缺乏了一天里最出色的那一顿。
为什么早饭是最为出色一顿?
缘由是一日之计在于晨。
一份优良的早饭是开启一天幸福生活的关键。
一份高颜值的早饭能够表现一个人生活品质的上下。
缘由是一个人看待食物的立场,
就是看待生活的立场。
寻求生活细节的人,
必定也对生活充满豪情。
想完美治愈你的起床困难症,
也许你需求的是一顿养分平衡的精致早饭,
或许几张能够令朋友圈食欲满满的“网红”美图!
此次就特地照料将要结束春假的上班族,介绍几款5~20分钟精简版的高颜值早饭食谱。
五分钟精简早饭
贪睡的上班族也要“幽美”进食
假如想要第二天多睡几分钟,但也不想在路上急匆匆地啃包子,那无妨在睡前多花十几分钟的时间为第二早的早饭做打算。尽管因为冰箱保留的问题,这套五分钟的“精简版早饭”相比较合适夏天,但也无妨害懒人对它们的爱好。
|| 隔夜燕麦
▲隔夜燕麦+水果+咖啡+牛角包
▲隔夜燕麦+木耳炒蛋+水果
火了两年的隔夜燕麦杯是国外超级火爆的早饭轻食,口胃多元,简直是懒人吃货的福星。
做法:只需将燕麦和爱好的食材放入在杯子中,参加奶成品至淹过燕麦,放入冰箱浸泡一晚。第二天再放入干果、水果等,搅拌后便可享用美味的燕麦早饭。
在夏季里,能够再倒入牛奶,放进微波炉里热一热再吃,但也许会影响口感。
制造时间:5mins
难度指数☆
|| 沙拉碗
▲沙拉碗(大麦仁、黄瓜、牛油果、小萝卜、核桃、桃子、青酱)+牛奶
▲沙拉碗(烤南瓜、鸡胸肉、小番茄、奇异果、李子、核桃)+酸奶
假如第二天想多睡一点,又不介怀吃生冷食物的话,能够试探一下沙拉碗。
做法:前一天晚上就把物品洗好切好摆好。第二天早上只需拌上沙拉酱或酸奶,便能够直接食用了。为了增加饱腹感,建议沙拉碗的底部是放煮好的大麦仁或荞麦等粗粮。
制造时间:5mins(前一晚可把材料打算好)
难度指数☆
|| 梅森代餐杯
▲香蕉隔夜燕麦(燕麦、牛奶、香蕉片、碧根果)
▲芒果黑豆沙拉(圣女果、黑豆、燕麦、玉米粒、芒果、牛油果、碎奶酪、红洋葱、酸奶)
其实这个梅森杯只是隔夜燕麦和沙拉的进阶版。假如办公室里是许可带早饭的话,第二天起床洗漱好,只需提上杯子和酸奶便能够走人。
制造时间:4mins
难度指数:★
给我一片吐司
让你一周七天早饭不重样
关于小飞君来讲,吐司和鸡蛋永远是冰箱里必备的材料。可塑性极高的吐司,就像是衣柜里的白衬衫、鞋柜里的小白鞋,能够成为一套完美搭配里的基调,可谓为“早饭界的百搭神器”。只需有吐司,一周七天早饭不重样!
|| 开放式三明治棒
▲开放式三明治棒+水果酸奶(奶昔)+钱袋蛋
高颜值早饭里最为火爆的一种,做法简单,又不失时髦雅观。只需把食材提早打算好,第二天早上非常钟左右便能够完成制造过程,极受女生们的欢迎。
开放式三明治棒的做法:把吐司烤到两面金黄,切长条(吐司能够换为法棍);中心涂上蛋黄酱或奶酪;然后再铺上任何你爱好的食材(牛油果鸡蛋、火腿沙拉、草莓李子等水果)。
制造时间:15mins
难度指数★
|| 健康绿吐司
▲健康绿吐司+柠檬水
这款绿吐司与普通三明治的不一样在于那层绿色蛋黄酱。
简单版:牛油果捣碎后,滴入几滴柠檬汁防氧化;把煮熟后的鸡蛋与牛油果捣碎并混杂;放入过量的盐、胡椒粉、蛋黄酱进行调味,便可。
进阶版:1/3杯新鲜罗勒、1/3杯新鲜龙蒿叶、1/3杯新鲜细香葱、两瓣大蒜、柠檬皮屑、1/4茶匙盐、半杯蛋黄酱,放进摒挡机或搅拌机里进行充足搅拌后,掏出滴入几滴柠檬汁后,密封保留。
第二天掏出蛋黄酱涂在吐司上,再铺上牛油果、新鲜沙拉菜、薄切黄瓜、马苏里拉芝士等。
制造时间:15mins(进阶版蛋黄酱可提早一天打算)
难度指数★★
|| 草莓榛果巧克力吐司卷
▲草莓榛果巧克力吐司卷+牛奶+水果
做法:吐司去边、压扁,涂上奶油奶酪、榛果巧克力酱,再铺上切好的草莓(可换成蓝莓或香蕉);裹上蛋奶液后,放进有黄油的热锅中,滚动煎至金黄;出炉后马上沾上肉桂糖。上碟后撒上糖粉和肉桂粉便可。
制造时间:20mins
难度指数★★★
|| 轨范烤吐司
▲轨范枫糖吐司+沙拉+甜甜圈+红茶
▲轨范吐司配牛油果、虾仁、无花果+火龙果奶昔
轨范吐司做法:把切好的吐司,放在1:1的蛋奶液中浸泡一晚。第二天再掏出,放进烤箱或平底锅里煎烤至金黄。
做好的轨范吐司,能够配上糖浆、奶油、果酱、水果等,做成三明治。
制造时间:15mins
难度指数★★
正宗中国胃
早饭还是离不开粥粉面
假如你拥有的是彻完全底的中国胃,对你而言最经典的早饭也许豆乳油条。假如恰好是广东人,那么在“高颜值早饭”里早茶的身份更是见异思迁。但假如想在自家里养好一个中国胃,不过乎就是家常的粥粉面。
|| 馄饨/饺子
▲速冻馄饨+小菜(黄瓜片、京彩)+水果
速冻的馄饨和饺子做起来也是特别便利,配上小菜和水果,会让一天活力满满。
做法:汤底能够用浓汤宝,也能够头天晚上熬好一小锅鸡骨高汤。汤底热开了今后,放入馄饨,参加紫菜、虾皮、葱花等调味料便可。
制造时间:15mins
难度指数★
|| 粥
▲京彩瘦肉粥+小菜(白果豌豆炒鸡丁)+水果
煮粥其实并没有我们想的那么费事,假如你家的电饭煲能够定时,那只需在睡前把米泡在水里,第二天早上把打算好的食材倒进粥里再热一下便能够了。即便没有定时功能,这里就有一个小办法能够在15分钟内就把米煮开:把米泡一个晚上,倒掉水后,放进冷冻室里。需求煮的时候只需直接放进开水里煮,米很简单就会煮烂成粥。
制造时间:20mins
难度指数★
|| 凉面
▲凉面+小菜(豇豆+京彩)+水果(李子)
做法:调个调味汁(老抽、香醋、少量盐和鸡精、花椒面、干辣椒面、白糖、蒜末等,一起拌匀备用);切碎生花生,热锅冷油给爆香;面放进锅里煮好后,甩干,快速用芝麻油拌匀;拌入调味汁,加上香菜、豆芽和葱花,最后撒点白芝麻。
制造时间:20mins
难度指数★★
|| 米粉
▲红烧排骨米粉+小菜(青瓜苗)+水果(山竹)
米粉的汤底能够是前一天晚上做好的,也能够把吃剩的菜加水加调味料今后做汤底。超市里也有罐头的红烧排骨卖。
制造时间:15mins
难度指数★★
每张看似随便的美食图片
背后都是一堆心机
“人靠衣装,佛靠金装”,早饭要靠盘来装。你认为只需食物看起来高颜值便能够了吗?要拍一张高逼格的美食图片,也少不了盘子的颜值、摆盘的精致、整体画面的协调,固然还有后期P图的壮大科技。
|| 道具
◆碗碟筷
▲锅贴+椰菜丝沙拉+冬瓜汤+腌萝卜
▲日式拉面+咸蛋+哈密瓜
碗碟的“精致”指的不是要多花俏,而是需求在整体作风上达到协调。最近很热门的一些木碗、白瓷碟、玻璃杯都比较百搭,适用性比较强,不一样size和外形能够依据自己的实际情形购买。假如爱好烘焙的话,木制披萨砧板也是必备的,除过有隔热功能外,也是一摆拍神器。
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◆桌布
▲芝士蛋糕+果酱+水果+金桔苏打
▲青酱螺旋意面+蜜红豆+蓝莓酱抹面包+水果+绿茶
假如你是走MUJI性冷漠风,恰好家里的饭桌是纯色,那么越是在简单的厨具上摆盘,越能够突出食物的细节,使人更有食欲。假如是有花纹的饭桌,或许厌弃桌面不怎样悦目标话,能够专门买几条拍照用的桌布。
◆小物件
▲华夫饼+水果冻+奶昔
▲铜锣烧+牛油果果酱+芒果+拉花咖啡
要令画面丑化,小摆件少不了。家里的小玩意如牛奶瓶、小花小草、小玩具等,随便一放也不成问题。甚至是像上图一样,用木制日历摆件来记载每天的早饭名堂,也是一种新颖的生活记载方法。
|| 食物润饰
▲杂粮米饭+鸡蛋卷+腌萝卜+天妇罗+酸黄瓜
▲培根意面+沙拉+乌龙
一道上好的摒挡,讲求的是色香味俱全,其中排第一名的“色”,也就是我们所说的“高颜值”。事实上也证实,食物颜色搭配得适当,对食欲产生具有特别大的影响。除过主要食物自己的颜色外,最后一步的装点才是关键所在。所以你的冰箱里也许要有各类奇奇异怪的调味料(糖霜、胡椒粒、芝士粉、咖喱粉、罗勒叶碎等)或许小干果(葡萄干、杏仁片、即食蜜豆、诟谇芝麻、椰蓉等)。
|| 后期
关于任何爱好PO相片的人来讲,没有经事后期就发出去的照片,就像是素颜出门的网红,这是绝对不能够容忍的。高颜值早饭系列的后期APP,除过我们常常应用的VSCO之外,你还能够研究下Snapseed这个略微专业点的P图软件,出来的成效确实有惊喜。假如是懒星人,一些简单的滤镜APP,如黄油、Foodie、食色等,有食物美颜、水印等功能。
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春假打算结束了耶!
新的一年里,你的早饭还要迁就吗?