草莓是一种每年冬天上市的水果品种多，口感丰富成熟的草莓味道香甜可口，口感非常好许多人喜欢吃它们对于成熟度较低的草莓，草莓的尖端一般会更甜更美味对于完全成熟的草莓，草莓的尖端和草莓的皮一样甜
草莓尖更甜更好吃。
草莓不同部位的甜度不同，草莓尖比草莓根甜这种情况只针对那些不是很熟的草莓，也就是不太成熟的尖尖的顶端会比下面的根更甜，而对于完全成熟的草莓，也就是成熟度高的草莓，各个部分的甜度都差不多，尖尖的顶端和下面的根一样甜，因为草莓完全成熟后果肉中的糖分分布更均匀，所以哪个部分更甜
如何挑选甜草莓。
1，看外观，太大奇形怪状的畸形草莓是买不到的，而且大草莓在种植中大多使用激素有的草莓颜色鲜艳，大，颗粒上有异常突起，咬开后中间中空，长期大量食用可能危害人体健康
2.看颜色挑选时，应尽量选择整个果实，红色鲜艳，色泽均匀不宜购买不全红或半红半绿的水果
3.闻一闻香气自然成熟的草莓有很浓的果香，而染色的草莓没有香味或有淡淡的绿色气味
4，看里面，自然成熟的草莓，果肉是红色的，只有内芯会有一点点白色，果香味很浓染色的草莓是白色的，没有香味
清洗草莓的注意事项
1.不要摘草莓蒂，尤其是叶柄否则果肉会与外界直接接触，使细菌，病毒或残留农药直接污染果实
2.用流动水冲洗，不要用清水浸泡浸泡会使果肉表面的农药溶于水，再次被水果吸收，造成二次污染
3.不要揉草莓皮很脆弱如果我们稍微用力一搓，皮肤就会受损，细菌，农药等污染物就有机会接触到牙髓，造成更大的污染
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